[問卦] 醋飯難吃是醋的錯還是煮飯人的錯
本來醋就有人喜歡有人不喜歡
加到飯上面應該也是有人愛有人不愛
怎麼可能讓所有人都愛呢
如果真的是很難吃
老闆應該從哪方面改善
是醋的問題還是飯的問題
總不能硬要顧客不准說難吃吧 484
呱?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.72.111 (臺灣)
※ PTT 網址
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不知道，這是政治問題，開戰了
推
當然是顧客的錯 打到你頭破血流
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明天三立會討論 是柯文哲的錯
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中國人不敢在中國批評，跑來台灣土地撒
推
中國人的錯
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野
推
我富二代開的餐廳一定沒錯
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柯文哲的錯
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大概是用了便宜的調和醋了
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是吃的人不懂 明明就超好吃
推
明天就有柯維拉分析！
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Re: [閒聊] 2024.01.20 TOYZ&超哥事件始末雖然我是椅黑，但我得說這波根本是超哥在瞎七八亂搞吧 你飯難吃到底跟是不是華人有什麼關係啊，而且這到底有什麼值得揍人的地方？？？ 感性上我是支持超哥打這個毒販的，但理性上我覺得超哥也太莫名其妙== --25
[問卦] 水餃該沾什麼？先不論哪一家的哪一種餡的 大家水餃都怎麼沾？ 1.醬油 2.醋 3.薑絲![[問卦] 水餃該沾什麼？](https://i.imgur.com/GEfOO6ab.jpg "[問卦] 水餃該沾什麼？")
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[問卦] 難吃的醋飯跟拳頭只能選一個吃 都幾？家裡附近開了間日料店 海鮮丼飯是招牌 今天也去踩點試吃一下 但老闆好像是大尾89 隔壁桌客人把丼飯的料都吃完了6
[問題] 自己做醋飯怎麼那麼難吃？如題 買大廠牌的壽司專用醋(裡面有鹽跟糖) 用電子鍋煮兩杯白米，煮好後加5匙湯匙進去結果醋味道超重感覺還臭臭的？ 在外面吃市售飯糰或者丼飯都沒什麼醋味，是哪裡步驟錯了？還是醋加太多？ 感謝5
Re: [問題] 新手帶便當料理1. 去各種雜貨店問有沒有捲壽司器(請 google) 2. 買元本山金聯海苔 3. 買工研壽司醋 4. 買小黃瓜 5. 買肉鬆4
[問卦] 吃到難吃的白飯是不是很幹本魯很愛吃飯 是個飯桶 如果店家的飯乾乾的很鬆 我可以一次吃好幾碗 如果剛煮完結塊又濕黏 就會覺得店家煮飯功力很差1
Re: [問題] 自己做醋飯怎麼那麼難吃？我剛才翻閱了大田忠道的日本料理入門課 書末有關於醋飯的做法 米2合(就台灣人的兩杯) 自製壽司醋的比例是 醋40ml1
Re: [問卦] 合格醋飯要有那些條件?醋飯要好吃 光是米的部分就要講究了 要用新米跟舊米混合 這樣才不會過硬或過軟 另外炊煮 要使用蒸灶跟木炭
Re: [問卦] 在日本高級壽司店狂點豆皮壽司會被白眼去高級壽司店要考驗師傅技巧， 就是要點不要魚肉單醋飯 基本上師傅聽到人家這樣點， 蔡逼八會很怕，老的會覺得你懂吃 因為這個就很吃基本功的
Re: [問卦] 台灣人普遍覺得歐洲食物很難吃？我可以跟你說一下西班牙海鮮燉飯的問題 因為西班牙海鮮燉飯的標準是用半生米 我第一次吃的時候不知道 我第一反應就是飯沒煮熟 西班牙人不會煮飯 煮不熟
![Re: [閒聊] 2024.01.20 TOYZ&超哥事件始末](https://i.imgur.com/gkLRPOab.jpg01/20 "Re: [閒聊] 2024.01.20 TOYZ&超哥事件始末")
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