[問卦] 爌肉飯 爌肉飯 魯肉飯？
這三樣東西都是一塊大塊的肉在上面的那種
到底是唸控肉還是爌肉？
我知道有些地方還稱作魯肉
絞肉的那種叫做肉燥飯
所以到底是唸爌肉還是控肉
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.74.58 (臺灣)
→
明明不一樣，一種是瘦長肉，一種是方形肉
推
兩個爌肉??
→
我都叫它控八控控
→
五花肉飯
推
我都說扣肉
→
扣肉是小塊瘦長肉
→
你前兩個字都一樣耶
→
控肉飯
推
khòng
推
我都說阿偉飯
→
控肉 矌肉 爌肉 算可以通用啦 只有滷 魯 某些縣市會搞亂
→
瘦的肉燥 帶肥肉的滷肉
推
錯 你來台中 魯肉飯幾乎等於肉燥飯
→
都可以
爆
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