[問卦] 網路上鍵盤煎牛排大師特別多?

horseorange 06/03 19:45ptt 拉麵大師(自稱)也不少

yorkyoung 06/03 19:45看起來最簡單

Lailungsheng 06/03 19:45我只會姦妹子...

yorkyoung 06/03 19:45最好嫌棄

xheath 06/03 19:45連牛排都煎不好 就不要再下廚了

kumori 06/03 19:45光要不要一直翻面就能討論了

xheath 06/03 19:45已經是最簡單的料理了

a3221715 06/03 19:46ptt應該也不少

lolic 06/03 19:46因為沒事喜歡煎牛排吃的人多

hanakizuna 06/03 19:46我建議花錢上餐廳

MrSatan 06/03 19:46臭彈不用繳稅金

lolic 06/03 19:46牛排材料又比較貴 我猜ㄉ

newz 06/03 19:46就跟拉麵專家滿街跑一樣

seuil 06/03 19:47林北反覆翻面派的 不服來辯

doro0202 06/03 19:47米其林這種東西...呵呵

uyrmb47 06/03 19:47哪來鎖肉汁 上色就上色

llgod 06/03 19:48牛排三分，五分，全熟都可以吃，智障隨便煎

ohrring 06/03 19:48專家比野狗還多

key123987 06/03 19:48一堆血水

llgod 06/03 19:48都變戈登

KGarnett05 06/03 19:48牛排只要肉好最簡單的處理都好吃

purplebfly 06/03 19:49家裡煎的跟餐廳還是有差啦,火爐火力差

purplebfly 06/03 19:49太多了

s9234032 06/03 19:49因為牛排最簡單ㄅ

lpbrother 06/03 19:49都被戈登教壞了

fp737 06/03 19:49有牛腿排大師嗎

kumori 06/03 19:50那4肌紅蛋白不4血 雖然我以前也都說它是血

PRME 06/03 19:50牛排我只吃威靈頓

PSptt 06/03 19:51老乾杯 厚切牛舌 跟現切牛排超好吃 那些

PSptt 06/03 19:51肉哪裡買的阿~

Atwo 06/03 19:51舒肥法比較好吃還是高溫封邊比較好吃

a1110236 06/03 19:52光是先放鹽 後放鹽都有人吵了

PSptt 06/03 19:52我個人討厭舒肥 ~

s9234032 06/03 19:52舒肥在封邊

uyrmb47 06/03 19:52舒肥和高溫封邊可以同時...

nowitzki0207 06/03 19:52我都吃全熟啊，怕有寄生蟲

Atwo 06/03 19:52新鮮牛肉好吃還是濕式熟成好吃

i7851 06/03 19:53你鍵盤反串大師也不遑多讓

Homeparty 06/03 19:53少來，去牛排館還不是吃工讀生煮的

PSptt 06/03 19:54乾式熟成好吃 沒什麼血水 ~

eno03 06/03 19:54https://i.imgur.com/tItMsAs.jpg 夜市沙朗

eno03 06/03 19:5516盎司220 好吃不用煎還附鐵板麵餐包飲料

magiclibra 06/03 20:17牛排單純經驗，翻不翻都依照情況不同

magiclibra 06/03 20:17決定，但的確鍋具影響很多，這跟熱容

magiclibra 06/03 20:17量有絕對關係，好吃不好吃...肉佔50

magiclibra 06/03 20:17%，鍋具會佔到10%，調味鹽的選用10%

magiclibra 06/03 20:17，經驗佔比則會超過50%，同樣一塊肉

magiclibra 06/03 20:18，專業煎出來的水準真的是會提高1~2

magiclibra 06/03 20:18個層次

pptsuck 06/03 20:18牛排先水煮殺菌比較好

saberr33 06/03 20:20https://i.imgur.com/P44ZCuJ.jpg

saberr33 06/03 20:21https://i.imgur.com/wyv0MY8.jpg

saberr33 06/03 20:21亂煎喔，反正食材夠格就肯定好吃

likeyousmile 06/03 20:26牛排是寬容度很大的食材～差別都玄

likeyousmile 06/03 20:26學

XDDDpupu5566 06/03 20:28我都交給Roadhouse攤主處理

orz151426 06/03 20:30煎牛排臭死了

provider17 06/03 20:32這裡什麼鍵盤大師都有，只有你想不到

ecnecsinimer 06/03 20:36買疫苗大師一堆

chenweichih 06/03 21:12好像真的是這樣耶 哈哈 被你發現了

ymx3xc 06/03 22:154

aaaa8866 06/03 22:16LoL比賽下面也一堆鍵盤精英

bnd0327 06/04 10:56只會花錢買食材但技術還沒上去的最愛牛排