[問卦] 魚虎真的有很好吃嗎？
魚虎是非常強勢的外來種
聽說各處水域都魚虎泛藍
像日月潭好像也是
又聽說魚虎肉質很好所以很好吃
可是依照台灣人的習性
如果真的很好吃
不是就直接吃到絕種了 怎麼還會氾濫
所以魚虎真的有很好吃嗎？
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紅魔鬼
太會生 而且吃得多
不是就是因為難吃才被亂放的
肉質偏軟爛，所以要用炸或是藥膳的方式
這類的鱧科魚類都是如此，魚虎、泰國鱧
不然怎麼遍布各大湖泊池塘
聽說肉質很硬 可能要配粉打魚丸吧..
琵琶鼠？
騙人去吃的
藥膳
不會壯陽沒有膠原蛋白誰要吃
琵琶鼠跟虎魚不會分？？？
第一次聽到有人說魚虎好吃 哪個奇扒說的
宣稱有壯陽功效，馬上吃到頻臨絕種
之前日月潭一堆 五月乾旱不知現在有沒
減量
全部都拿去炸就好 琵琶鼠都有人吃了
日月潭魚虎量有少了，因為現在用電魚方
式處理，連魚球一起電
但是整體的量還是很多
在大陸叫黑魚 貴的咧 比鯉魚草魚貴
其實用大陸重慶烤魚那種乾火鍋吃法
黑魚蠻好吃的
樓上 大陸跟日本的黑魚跟台灣的魚虎是
不同種的喔，台灣的魚虎是小盾鱧，黑魚
是烏鱧
淡水魚中算好吃的
沒吃過 但聽說鱧科類還不錯
台灣本土也有，是七星鱧跟班鱧兩種
不同種但肉質都差不多吧像筍殼不也是鱧
魚然後超貴的
就是兒歌裡面唱的，大摳呆炒韭菜，大摳
呆其實應該是大鮕呆，也就是台灣本土鱧
好吃唷 他是肉食魚 肉質好吃~
魚的俗稱，現在鮕呆很多都泛指泰國鱧
阿勞都會去釣來吃
名詞誤用
魚虎要擔心的是近年生存範圍越來越往北
原本在南部水庫池塘，這幾年開始在苗栗
景山溪跟新竹寶山水庫有發現蹤跡
好吃，多吃一點。
推文大妳媽陸
喬瑟魚虎魚群
上網查在水庫附近餐廳蠻多魚虎料理的
而且風評不錯 都是在魚虎氾濫前的文
章
以前看節目介紹水庫外來種 就有說肉質很好吃
釣客去水庫釣魚，釣到魚的下半身被魚虎吃掉
。後來有人研究專門釣魚虎。
釣過也吃過，是不錯吃，但是沒有那麼好
釣跟網，更不用說在水庫那麼大的庫區壓
根抓不完
泰國鱧不是勾呆，很多人都混為一談
沒錯，第一次聽到一種魚有一大堆說法的
鮕呆指的是台灣本土七星鱧，也就是月鱧
泰國鱧正確名稱線鱧，魚虎是小盾鱧，台
灣還有一種本土種是班鱧
釣鱧魚的釣法叫做雷強，所以也有人說這
些魚叫做雷魚，因此就有了所謂的泰雷、
台雷代稱泰國鱧跟班鱧
也會有人說泰國鱧是泰國鮕呆簡稱泰呆
淡水魚只有筍殼能吃 其他味道太噁了 養殖
海魚都比較好吃也不會太貴
爆
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