[問卦] 有餛飩跟水餃哪裡不同的八卦嗎??
https://www.youtube.com/watch?v=cfJv3kSLBBY
剛剛看非洲小猴子包餛飩的影片,奇怪裡面餛飩包完怎麼跟
水餃一樣沒有湯料直接沾醬乾吃呢?但是包法好像跟水餃又
不大一樣,有點搞不清楚了...台灣一般講餛飩或雲吞或扁食
不是都一定要配湯嗎?還是大陸定義不大一樣...有沒有這兩者
有什麼區別的八卦??
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.11.61 (臺灣)
※ PTT 網址
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包皮不一樣
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面皮就有差了 你乾脆問包子跟燒賣差在哪
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鍋貼 燒賣
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一個可以boki一個不行
推
畜生吃什麼很重要嗎?
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皮
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沒差,都是公的。
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看完A片包的是餛飩
推
差很多
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中國南北方食講法也有差 要確認一下
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皮和味道不一樣
推
餛飩比較好吃
推
皮不一樣 口感差很多
推
文化大革命跟建國後窮五十年中國人搞
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不清差別很正常
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我記得電視有節目看過解釋 皮的問題 是
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有典故的 還有入湯呈現透明狀
推
北方人窮吃餃子,南方富有吃餛飩
推
熱油鍋裡倒
推
餛飩本來就可以乾吃,紅油抄手就是啊
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一個包莖一個半包
噓
皮的厚度
推
不如問雲吞和扁食差在哪
40
[問卦] 這根本是水餃了吧?苦民所苦睡到中午 所以現在才吃中餐 來到延平南路隨便找間吃的 看到一間餛飩店 六顆餛飩湯賣100元43
[情報] 全聯的餛飩和水餃推薦?附近只有全聯 想買餛飩和水餃 爬過文買台糖高麗菜的 結果超難吃的 不香也沒肉味 有沒有推薦其他高麗菜或鮮蝦款的? --10
[問卦] 水餃跟餛飩差別在哪各位正在用膳的大家安安 肥宅我正咕嚕咕嚕的喝混沌湯 吃餛飩的同時想到 水餃也是麵皮包內餡 餛飩也是麵皮包內餡8
[閒聊] 水餃蒸餃小籠包餛吞扁食鍋貼的排名麵粉皮包內餡的中式料理有(和料理處理的方式) 水餃、蒸餃、小籠包、餛飩、雲吞、扁食、鍋貼 大家心中的排名是? --6
[問卦] 抄手、餛飩、扁食、雲吞怎麼分如題 中國兩廣、天津、港澳一帶稱作「雲吞」,四川巴蜀一帶稱為「抄手」,閩南地區、台灣稱 作「扁食」。 抄手、餛飩、扁食、雲吞 不是都差不多嗎8
[問題] 餛飩跟水餃內餡的區別請問水餃餡跟餛飩餡的作法區別在哪呢? 因為在菜市場買的餛飩裡面肉是偏紅色的 自己做的水餃用豬後腿肉打水後偏白色 用google找餛飩做法 一樣都是打水再多一點澱粉增加稠度2
[問卦] 餛飩麵做成乾的 跟抄手麵有什麼不一樣?餛飩麵做成乾的 跟抄手麵有什麼不一樣? 有時候不想喝湯 就會想吃乾的餛飩麵 BUT 同一間店家 竟然也有賣抄手麵 可是餛飩不就是抄手嗎? 有沒有餛飩麵做成乾的 跟抄手麵有什麼不一樣的八卦?1
[問卦] 欸欸,餛飩餡料跟水餃餡料具體差在那邊剛剛去點了一碗餛飩湯 舀起餛飩吃下去 「乾這根本是水餃阿」 雖然明顯是餛飩的外表、水餃的內餡 但是要我說出具體為什麼像是水餃
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