Re: [新聞] 黃秋生「台灣沒什麼美食」引戰！ 館長爆氣：你才來幾年
台灣的美食指的是小吃類的東西，每天幾乎都可以去吃的那種
黃秋生這種有外國血統的影星
指的美食應該是米其林星級餐廳那種
重要日子才去一次的那種
我覺得他也沒說錯
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.59.221.37 (臺灣)
※ PTT 網址
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看不起台灣小吃？ 不是貴高級才叫美食，
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美食的本質是要好吃
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本來就沒說錯 哪來美食 噴到是很多
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把小吃當美食很奇怪就是了
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就是說那個台南啦
推
而且台灣也不是只有小吃，熱炒台菜餐廳
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也有阿，只是小吃比較貼近市井小民，所
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以大眾的知名度更高，要討論台灣有沒有
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美食先都把東西吃過再說吧
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香港東西也很難吃
推
就像我只吃過幾家香港茶餐廳，難道就能
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有香港東西超難吃的結論?
噓
亞洲米其林餐廳難吃爆
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米其林就歐美的指標，問題時我們口味喜
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好都不一樣，能參考的就餐廳服務品質罷
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了，好不好吃就見仁見智超級主觀，大餐
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廳的控肉飯可能都比不上我家巷口油到爆
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的控肉便當能讓我爽
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他其實也沒講錯阿 以他自己的角度而言 人家就是愛吃叉燒包嘛 台灣叉燒包口味跟香港就不一樣 人家懷念人家家鄉味 當然覺的台灣沒啥美食嘍X
黃秋生這次觸動台灣人底線了 台灣的大眾文化就是吃吃喝喝 房價再高，薪水再低都能忍，只要安慰自己半夜有20元滷肉飯可以吃就很幸福 黃秋生連這點最後的尊嚴都要拿走 你叫那些生活中除了工作與吃喝以外別無它事的人情何以堪？X
之前轉到這個節目有看過一下 黃秋生從頭到尾都就裝一個派頭在那邊裝逼 我還以為他在模仿一拳超人的King 是說Kid自己也有開餐廳 不知道他有沒有帶黃秋生去他的店吃看看?2
甚麼時候台灣人跟中國小粉紅一樣玻璃心了 批評個兩句就氣炸鍋了 是因為現在台灣充斥著紅骨綠皮的塔綠畜嗎 終究是一樣人 終究都是玻璃心 每個人因其生長地的飲食文化不同 自然對其他國家飲食有不適應 就沒看全世界嘲笑英國食物難吃 還說甚麼食物在英國死了兩次 英國人也沒出來玻璃心1
香港對於飲食的水準，要求「極高」 黃講的也是實話吧 有些來台灣開店的香港餐廳，其實是在香港混不下去 台灣對於香港來說，就是東南亞 東南亞要有好的餐廳，本來就很少了
問題是黃秋生來台灣做的節目 開個餐車交朋友 是"美食節目" 台灣美食節目置入很嚴重 請美食節目 打廣告置入的美食不見得好吃 不好吃 也要演得 很好吃 這才是最大問題 騙觀眾 到現場吃 通常不怎麼樣X
Gourmet (US: /ɡɔ r meɪ/, UK: / ɡɔ rmeɪ/) is a cultural ideal associated with the culinary arts of fine food and drink, or haute cuisine, which is characterized by refined, even elaborate preparations and presentations of aesthetically balanced meals of several contrasting, often quite rich courses. グルメ (1)美食家のこと。転じて、何らかの物事に深い造詣があり選り好みの激しい人物のこと。 (2)美食家が好んで食べる、または食べるにふさわしい料理や食材のこと。
館長變連千毅了嗎？ 整天只會蹭聲量 做生意也不好好做 講的話聽聽就好 整個人變來變去的5
講到台灣沒美食 如果換成 台灣沒能登大雅之堂的美食 我倒是覺得比較中肯 但是黃秋生本來的原意也是
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[問卦] 黃秋生:台灣沒什麼美食 有說錯嗎？如題 前陣子香港人黃秋生說台灣的食物都是澱粉 根本沒什麼美食 過一段時間來看你覺得他有說錯嗎？ 有沒有八卦0.0![[問卦] 黃秋生:台灣沒什麼美食 有說錯嗎？](https://static-arc.appledaily.com.tw/20211029/GCYDTJMEAFA55NTYFZ666WESJI/img/t_76c2eb72ef6643c5aeb872d9cffb7754_name___.jpg "[問卦] 黃秋生:台灣沒什麼美食 有說錯嗎？")
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Re: [新聞] 黃秋生「台灣沒什麼美食」引戰！ 館長爆氣：你才來幾年講到台灣美食，大家能想到什麼美食是台灣原創美食嗎？感覺很多都是其他地方傳來並加 以改良的。 我目前能想到原創美食的好像有：土魠魚羹、藥燉排骨、火雞肉飯、棺材板、醬油番茄（ 感覺不算美食）、大腸麵線、大腸包小腸、手指湯麵？ 不知道大家有沒有知道更多的台灣原創美食？10
Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」其他人也就算了 黃秋生從香港來的 當然有資格這麼說 因為香港菜在中餐中 算是最頂尖的粵菜 也就是從高檔的燕窩魚翅 到低檔的叉燒包無所不有 就連小當家這種四川國營餐館的負責人 都要去廣東學菜 就知道廣東菜的地位了 畢竟香港是亞州的三大美食之都 光是米其林就不知道幾家了 所以說黃秋生是真懂 台灣這種只看粗飽低價為主的台灣菜來說 基本上就是給庶民去吃的 離高端粵菜的水平7
Re: [新聞] 黃秋生「台灣沒什麼美食」引戰！ 館長爆氣：你才來幾年館長這種回應 只是丟台灣人的臉 讓人覺得台灣人有病 自卑沒自信 除了美食 沒有其他更重要的東西可以自豪了 我認為 一個地方 有沒有美食 其實只是個人主觀的中性詞 不褒不貶X
Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」我就直接說了，這世界上沒有台菜，通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜， 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜，而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候，你媽有跟人家一樣搞工嗎？其實不只妳媽，外面的小吃![Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」](https://img.youtube.com/vi/Mlcc3edREa0/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」")
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