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Re: [問卦] 生煎包跟水煎包差在哪？

chirex 發表於 2021/11/15 下午2:35:17
看板Gossiping標題Re: [問卦] 生煎包跟水煎包差在哪？作者
chirex
 (沒有銅鋰鋅)時間推噓 5 推:6 噓:1 →:6

※ 引述《dasuininder (硬派大叔)》之銘言：
: 諸君 午安安
: 阿肥在想喇
: 在夜市還是市場有時候都會看到有攤子招牌掛生煎包
: 但看製作過程跟水煎包有99.99%像
: 那
: 生煎包跟水煎包
: 差在哪？
: 我很好奇



主要是外面的麵。

生煎包：發麵/半發麵，皮較厚，會吸湯、吸油。

水煎包：燙麵，皮薄易破，不吸湯、油。



生煎包=煎包子

水煎包=圓形煎餃。



但在台中吃法都是用東泉內射啦

o"_'o





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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.46.247 (臺灣)
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s820912gmail 11/15 14:36五樓買來自己內設再吃

推

aponderek 11/15 14:36你煎包系？！

噓

ted01234567 11/15 14:36南部噁心

推

amanda234 11/15 14:36原來水煎包是燙麵啊….

推

xxxrecoil 11/15 14:37原來如此

推

magamanzero 11/15 14:42看起來水煎包健康一點?

→

potionx 11/15 14:42那把生包子拿去烤可以叫生烤包嗎？

叫胡椒餅

※ 編輯: chirex (59.125.46.247 臺灣), 11/15/2021 14:44:37
→

YJM1106 11/15 14:42還有一種半煎半生的 總共三種

→

potionx 11/15 14:46那不放胡椒的生包子拿去烤可以叫生烤包嗎

叫新疆烤包

※ 編輯: chirex (59.125.46.247 臺灣), 11/15/2021 14:50:44
→

rossihsu 11/15 14:58那包子打開放起司拿去烤可以叫生烤包嗎?

推

abliu1 11/15 15:01那叫肉餡餅(中國風味)

→

Vassili242 11/15 15:06那把包子開了口拿去油炸呢

推

zzoohh 11/15 15:45叫黃金開口笑

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