[問卦] 核果跟蝦肉的完美比例?
如題 呷飽未! 我認識的師傅說:
將核果搗碎後裹在蝦肉上,油炸成為金黃色,
鮮脆可口的核果外衣,經油炸之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味 !!!!
不但要考慮核果跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗。
那核果跟蝦肉的比例為何?有沒有食譜啊
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![圖 核果跟蝦肉的完美比例?](https://i.imgur.com/0TmIKJx.png?e=1674749777&s=aDa7n7-2Y40Ldd2nDF2FdA)
貓不讓--> https://i.imgur.com/Wq4wc6t.png
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人都拿去燒了 還留啥食譜
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阿就核桃蝦仁或腰果蝦仁啊幹
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重點是醬汁啊,你有學會醬汁嗎?
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所以我說醬汁呢
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所以我說那個醬汁呢?
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搭配特製醬汁味道更是妙不可言
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醬汁
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[討論] 李嚴的炸鳳尾蝦會有多好吃?「你給我注意聽好! 我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦肉上,油炸成為金 黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。鮮脆 可口的核果外衣,經油炸之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配特製醬汁來食10
[閒聊] 李嚴不說溜嘴會贏嗎「我的料理是炸鳳尾蝦 就是將蝦子裹碎核桃去炸的 鮮脆可口的核果外衣經由炸後 其香味立即倍增 堪稱人間第一美味」6
[問卦] 炸蝦丼只給一隻蝦 ,可以翻桌嗎安安是這樣, 剛才發現我的炸蝦丼裡只給一隻蝦, 但是我看別人的卻有三隻,還是將核果搗碎後裹在蝦肉上油炸為金黃色..... 堪稱人間第一美味!!! 我這樣可以翻桌嗎?3
[問卦] 所以我說那個醬汁呢?你給我注意聽好,我的料理是炸鳳尾蝦, 就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦肉上, 油炸成為金黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例, 高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。 沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品,1
[問卦] 有什麼料理醬汁才是本體?知名料理 炸鳳尾蝦 將蝦子裹碎核桃去炸 鮮脆可口的核果外衣經油炸後其香味立即倍增 堪稱人間第一美味 再搭配利用蘋果、洋蔥切成末後3
[問卦] 你給我注意聽好你給我注意聽好, 我的料理是炸鳳尾蝦, 就是蝦子裹碎核果去炸的, 將核果搗碎後裹在蝦肉上, 油炸成為金黃色,3
[問卦] 有沒有炸核果鯊的八卦如題 原本鯊魚的萬聖裝是這樣 我的料理是炸核果鯊 就是將古拉裹碎核桃去炸的 鮮脆可口的核果外衣1
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