[問卦] 雪平鍋有甚麼魔力嗎?
我看很多日本料理店 都用雪平鍋做菜
拉麵店 丼飯也有再用雪平鍋加熱小料的
更不用說網咖用雪平鍋煮泡麵了
這種特殊的鍋型有甚麼魔力嗎?
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※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
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雪乳鍋才棒
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林北上次吃雪乳鍋 爽到快升天=.=
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方便 好洗
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下一篇 帕平鍋
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小平鍋跟金平鍋更棒
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平乳鍋更讚
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推文沒有雪乳我就…喔1樓已推
推
就方便好洗
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鋁導熱快 不銹鋼導熱差
推
網咖煮泡麵的鍋子
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便宜 導熱快 省火
推
可是容易沾鍋
推
鋁製鍋好洗,大腦也好洗
推
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[問題] 請問這是什麼鍋?上圖 請問這種鍋的材質是鐵鍋?雪平鍋?鋁鍋? (只知道絕對不是銅鍋)10
[器具] 不銹鋼單柄湯鍋本人料理新手, 半年前有入手一個neoflam的18公分單柄湯鍋 滿常用來煮湯或煮麵、有時也會當作容器退冰食物 不過最近可能是清潔時沒有很注意,所以塗層已經有些剝落 想入手一個比較耐操的單柄不銹鋼湯鍋(可以盡量刷XD)7
[問卦] 有沒有統一肉燥麵麵體縮小到令人髮指的八如題,肥宅宵夜開了一包統一肉燥麵來煮,一打開嚇到,大概太久沒吃泡麵,所以我不了解泡麵行情還是怎樣,麵體從方變圓之外,側面厚度好像比以前薄了不少。 雪平鍋肥宅家裡用三十年左右,以前煮麵至少兩倍水才能蓋過麵體,現在一下就蓋過,拿個湯匙當比例尺。 這個還給我叫做特大號… 以後看來只能韓國泡麵了,這個真的XP值好低啊,肥宅減肥餐嗎?4
[問卦] 雪平鍋煮麵 一直冒泡滿鍋==女口是頁 最近拮据買關廟麵加醬做乾麵吃 但用雪平鍋煮 幾乎每次都搞到冒泡然後火就熄了== 有沒有好辦法可以弄 ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問3
Re: [問卦] 租屋處只能放一個廚具,要放什麼認真回 電磁爐 +18cm 雪平鍋 不佔空間 純填飽肚子簡單又好用 可煮泡麵、水餃、燙青菜、咖哩、一般素麵配現成醬料、各式湯品1
[問卦] 雪平鍋最近看到一個名詞叫雪平鍋 但樣子不94一般的西式單柄湯鍋 不知是哪來的翻譯 該不會又是那種很瞎的中國音譯 Soup 雪 Pot 平 鍋
爆
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