Re: [新聞] 台式牛排上桌　美國妹困惑了：完全沒道理

VVizZ 12/15 09:31日本人超愛亂改東西又套上外國名字騙自己人

VVizZ 12/15 09:32在日本你看到台灣XX的招牌幾乎都是雷店

pierreqq 12/15 09:33台式牛排薄到也是一絕

NEWOLD 12/15 09:33白飯比麵便宜

MADAOMOKE 12/15 09:33就底端人口想學洋人吃牛排 但是吃不飽

MADAOMOKE 12/15 09:33 只好加麵來填胃

pierreqq 12/15 09:33還有夜市牛排那都是省成本讓你吃飽的

pierreqq 12/15 09:34跟牛排一點關係都沒有. 路邊掛日式的

pierreqq 12/15 09:34也大都跟日式一點關係都沒有道理一樣

NEWOLD 12/15 09:34就100出頭是希望牛排多厚啦 平常不買菜嗎

VVizZ 12/15 09:36歪國人其實也不拿肩肉來做牛排的

VVizZ 12/15 09:36但便宜又大塊 台灣人選擇忽視中間那條筋

NEWOLD 12/15 09:37米一次煮整鍋 成本很低 放在那邊保溫就好

a9724145300 12/15 09:38Cost down 牛排

mars21 12/15 09:42前面應該還有可樂餅、炸豬排、蛋包飯三大

mars21 12/15 09:42輪不到牛排

NEWOLD 12/15 09:44保溫又花不了什麼錢 你看過那個鍋子嗎 麵

NEWOLD 12/15 09:44還要每次煮 都可以盛幾碗飯了 事實就是台

NEWOLD 12/15 09:44灣人沒那麼愛吃飯

NEWOLD 12/15 09:44你洗過米嗎 洗米是要多久

mars21 12/15 09:45油麵超便宜根本不用煮，丟到鐵板淋醬就好

pierreqq 12/15 09:45夜市的話 煮飯應該麻煩到爆

darkbrigher 12/15 09:46日本洗米煮飯要學3年好嗎

doveplus 12/15 09:46老實講 油麵真的比較快 = =

darkbrigher 12/15 09:46別拿台灣隨便洗隨便煮當常態

winiS 12/15 09:47都有和風洋食了，來個台風日食也是很正常

winiS 12/15 09:47的

NEWOLD 12/15 09:47夜市誰花三年在學洗米煮飯的 三分鐘吧

NEWOLD 12/15 09:48連乾麵的成本都比米貴了 你講油麵那種煮

NEWOLD 12/15 09:48熟的成本更高的

winiS 12/15 09:50那兩三塊錢的成本沒差多少啦，重點是白飯

winiS 12/15 09:50的保存不易(不是保存米

kirbycopy 12/15 09:54第一次聽到三大洋食裡面有牛排的 第三

kirbycopy 12/15 09:54大應該通常是說炸豬排或是可樂餅吧

winiS 12/15 09:55白米要泡一下煮半小時，兩三小時內要吃掉

winiS 12/15 09:55，否則就要放電鍋，反觀油麵塑膠袋裝著抓

winiS 12/15 09:55一把，從冰箱拿出來後放整天都可以

kirbycopy 12/15 09:56再不然就是日式義大利麵吧 牛排要排應

kirbycopy 12/15 09:57該更後面吧 怎可能是三大

kirbycopy 12/15 09:57可是台式鐵板燒店都是配白飯 麵反而少

kirbycopy 12/15 09:58耶 白飯放電鍋也可以放蠻久的吧?

mars21 12/15 09:59油麵一斤20 夜市一定叫更便宜的 是有多貴

kirbycopy 12/15 10:01我覺得不配飯純粹是刀叉在鐵板上很難吃

kirbycopy 12/15 10:01飯&飯會焦吧 又不想多用一個碗裝飯

mynewid 12/15 10:03最好是歪國人沒有拿chuck當牛排笑死

AIRWAY1021 12/15 10:11放久的白飯你吃，我吃鐵板麵

endlesskarma 12/15 10:19夜市用組合牛爛肉，也是台灣獨創的

endlesskarma 12/15 10:20鐵板隨便沖兩下繼續用，也是獨創的

whiterose 12/15 10:35日本人就是要吃白米飯，沒那麼多有的

whiterose 12/15 10:35沒的

p597fg 12/15 10:48米飯的備餐流程還有邊際成本都比較高好嗎

p597fg 12/15 10:48…

k2541398 12/15 10:48香港也有鐵板餐啊

k2541398 12/15 10:48台灣哪有那麼原創

k2541398 12/15 10:49台灣小吃一堆號稱原創結果要嗎福建廣東

k2541398 12/15 10:49 要嗎江蘇。。。

winiS 12/15 10:50要講前三一定要有燉牛肉跟奶汁烤菜，啾啾

winiS 12/15 10:50耶

ChikanDesu 12/15 12:15白飯麻煩死了 還要記得煮不然斷炊客人

ChikanDesu 12/15 12:15幹死你

cofecup 12/15 12:16吃過夜市牛排就變成食物史專家

Everforest 12/15 12:49台灣專業摳死當 還把摳斯盪當美食品牌

atten 12/15 13:26嫩肩有機會吃到中間那條是軟的

robrob99 12/15 14:19白飯準備時間長量不好抓 一定要準備過量

robrob99 12/15 14:20而不能準備不足 所以報廢成本會遠高於麵

potionx 12/15 14:24應該不是成本問題啦 餐具刀叉配白飯很怪

potionx 12/15 14:25要省事就省的乾脆一點 所以不準備筷子

potionx 12/15 14:26夜市跟餐廳比常有用水問題 所以餐具要少

potionx 12/15 14:27久而久之大家也習慣了 所以不太有人會改

robrob99 12/15 14:30水電問題的話 飯更難處理 煮好要保溫

robrob99 12/15 14:31冷凍麵條 直接丟保冷箱 要用拿出來就好