[問卦] 沒有標產區的米通常都來自台灣哪裡啊
平常去賣場都買花東米啦
不過今天要去買的時候一時找不到
反而看到一堆寫台灣米沒寫產區的米
細看突然發現好像只有南投花東霧峰宜蘭的米會寫產區
是說這種只寫台灣米沒寫產區的米都來自台灣哪裡啊
有沒有八卦
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.216.47 (臺灣)
※ PTT 網址
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越南？
推
彰化埤頭溪洲種植的也會標
推
很多傳統米行都這樣阿
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現在年輕人應該也不會去傳統米行買
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爐渣田
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米了
推
沒看過工業區參雜的那幾片稻田嗎？
我也很好奇那些米的下落
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雙北基隆外很多都是當地的，有的也會混
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國外的
推
有寫也不一定是真的 某大牌被抓包混越南米
→
好幾次
所以應該是(部分)台灣米嗎
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大米商能夠不混品種就算有良心了
推
彰化雲林啊 米幾乎都那裡出產的
這樣怎麼不像花東一樣大大方方的寫出來啊 嘻嘻
※ 編輯: s3122762120 (114.37.216.47 臺灣), 01/18/2022 19:44:17→
寫花東的也不一定是花東
→
都混合米不是嗎？
推
我最近2年有臨時失憶現象 該查碾米廠了
→
例如3分前才記的關鍵字 會突然想不起來
→
就像有一種阻隔 細胞突觸電波吸收不到
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[問題] 大家可以推薦好吃的台灣米嗎最近想換米來吃，我婆婆是保守牌只要她認定的牌子就會一直買一樣的不會換，同樣的米 不知不覺已經吃了好久：（ 想讓她嘗試新的但是好多種米，不知從何挑起，不敢亂買… 但那種很冠軍的價錢對我們而言又太貴… 能接受的價位大約是2kg 200-300元![[問題] 大家可以推薦好吃的台灣米嗎](https://i.imgur.com/dEq4HPRb.jpg "[問題] 大家可以推薦好吃的台灣米嗎")
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Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低說真的不要太妄自菲薄 去別的國家吃飯你才會覺得台灣米算好吃的 剛來菲律賓的時候吃菲米覺得又乾又硬 偏偏菲律賓的主食就是飯 所以每餐外食幾乎都要丟一碗白飯 改自己煮之後選米踩了不少雷17
[問題] 花東新米？爬文看到板友都是跟東部的農會買花東米 想請問這樣買到的米是新米嗎？ 或是有什麼管道可以買到新一點米呢？ 謝謝 --5
[問卦] 好市多的「秋田小町米」好吃嗎？日本秋田縣發展的知名稻米品種 「秋田小町米」（あきたこまち） 好市多賣的一包五公斤 499元![[問卦] 好市多的「秋田小町米」好吃嗎？](https://i.imgur.com/QQ4szEab.jpg "[問卦] 好市多的「秋田小町米」好吃嗎？")
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Re: [問卦] 台灣的飯不如日本?台灣米多到台灣人都吃不完還外銷 某天在公司食堂看到他們用的米是台灣米 問同事說吃起來有不一樣嗎？ 他們都覺得是普通的飯![Re: [問卦] 台灣的飯不如日本?](https://i.imgur.com/sjcMfZKb.jpg "Re: [問卦] 台灣的飯不如日本?")
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Re: [問卦] 日本米真的比台灣米好吃嗎？一般來說米的食味值影響的因素主要有 品種、水分、直鏈澱粉、蛋白質、脂肪酸含量 品種是其中最重要的主因 好味的5品牌的米 只有一種品種有被標出來 就是日本米的越光米 但台灣的米品種都沒有被標出來 但我們可以推論大概都是台南11號這個品種4
[問卦] 台灣米世界第二沒問題吧？先不要講爐渣米黑心米這種少數 我就問用相同電鍋煮出來的情況下 台灣的稻米除了日本以外還輸誰？ 舉一個例子來聽聽看啊？ 世界怎麼跟得上台灣啊！![[問卦] 台灣米世界第二沒問題吧？](https://img.youtube.com/vi/RcXk_PLrHp8/mqdefault.jpg "[問卦] 台灣米世界第二沒問題吧？")
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Re: [問題] 為何日本對米食文化如此推崇？主要是日本是梗米比較好吃 煮出來的飯比較黏 所以就算到台灣也要引進日本米 到東北也要引進日本米 連美國人種的美國米都是梗米 為了要做壽司用 可以說 日本米是做壽司最好的米自然備受重視 據說中國最頂級的五常大米也是梗米 所以日本米就很珍貴 還有農業保護政策等等 至於其他國家的米就沒那麼黏 煮出來不適合做壽司 像是越南就乾脆直接磨成粉拿來做河粉 還有做粿之類的
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