Re: [新聞] 飛蟲塑膠片全入菜!爆「臭酸年菜」賺暴利
商人將本求利我不評論啦 有的人覺得值得有的人覺得不值得 見仁見智
不過有一次看到他在教三杯雞
第一句就是 今天教的三杯改良版不加麻油清爽一點
這跟味噌湯不加味增有異曲同工之妙阿
那時候還覺得哪來的兩光師 結果人家賣年菜賣調理包的
我真是猜不透你啊
※ 引述《omanorboyo (omanorboyo)》之銘言:
: 1.媒體來源:三立
: 2.記者署名:林呈育
: 3.完整新聞標題:飛蟲塑膠片全入菜!爆「臭酸年菜」賺暴利 百萬網紅回應了
: 4.完整新聞內文:
: 「聖凱師」黃聖凱早期靠著100秒的「改變你的醜醜蒸蛋」教學影片爆紅,意外成為網紅: 廚師,經營的「錵鑶居家料理小教室」粉絲專頁,擁有超過150萬人追蹤,他也把流量變: 成錢潮,跨足冷凍食品市場,與代工廠合作乾拌麵、火鍋等料理包,但是2019年推出的年: 菜組合,品質控管不佳,黃聖凱坦承督導不夠完全,並將代工廠告上法院,怎料意外爆出: 「賺暴利」風波,引發網路熱議。
: 當年出事的年菜組合,網友反應除了有「動物」大飛蟲、小蝸牛,還有「異物」如磁盤碎: 屑、塑膠片等,最後處理消費者的退款金額,高達1,055萬元,為此,黃聖凱要求工廠負: 擔退款金額,雙方對簿公堂,結果爆出工廠銷售的年菜組合每件僅650元,後來卻以3,888: 元的價格獲取暴利,對此,「錵鑶居家料理小教室」臉書回應「判決所列只是部分成本支: 出,並非全部生產成本」。
: 「錵鑶居家料理小教室」表示,目前也只是一審結果出爐,「該判決目前尚未確定,我們: 也已委請律師繼續提出上訴」,同時他們再一次對於賣出品質較差的年菜道歉,「那年的: 年菜是我們永遠會記住的痛,我們有很大的疏失,對此我們當年就在粉絲團承認並道歉,: 再隔年2020年時販售年菜我們也依舊不迴避當年事件再次和消費者道歉去年的疏失」、「: 這份歉意持續至今」。
: 「錵鑶居家料理小教室」強調,「我們努力請求大家的原諒並且繼續不斷的重新調整菜色: 和監控品管,我們也很慶幸後續推出的年菜似乎有慢慢重新獲得大家的諒解以及品質上的: 肯定。當年的錯誤我們謹記在心,願意給我們機會的人我們更銘記在心,給予指教的我們: 也會繼續努力改進,我們團隊謝謝您願意告知,在品牌的路上我們依舊會戰戰兢兢地繼續: 努力走下去」。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):https://star.setn.com/news/1062448
: 6.備註:年菜找自家附近餐廳買就好 少買網紅貼牌產品~
: https://i.imgur.com/tlACpUO.png
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三杯沒麻油?? 怎不改叫二杯
三杯雞不放麻油是要放橄欖油嗎
現在的確有的廚師會說三杯是「醬油、
糖、米酒」,可能時代進步吧,調味的
口味也跟著在變。但這個聖凱師是真的
不推薦,跟著他的食譜煮出來味道真的.
..
糖一杯是台南口味?
這我就不知道了,我的確在其他節目看
過其他廚師這樣說。
只聽過米酒換糖 沒聽過換麻油的
一杯變成糖是3小
爆
[問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎?剛看鏡週刊特輯,之前聖凱師的錵鑶年菜出包。 一堆消費者抱怨實品與宣傳落差太大。 栗子雞的栗子很小,不像當初宣傳的「完整的大顆栗子」; 當初說給雞腿肉,結果整盤只有雞腳踝。 還有的吃到臭酸、大飛蟲、毛髮、塑膠片等異物。37
[問卦] 日本便當的塑膠片,日人都不覺得超多餘嗎看YT在介紹日本便當時 裡面都有一片塑膠片 有人說那個塑膠片可以隔開便當裡的菜 不會讓味道混在一起9
[問卦] 魏導會怎麼賣年菜?下個月要過年了,很多餐廳店家開始賣年菜,儘量年前賺一波,連摩斯漢堡都開始賣年菜 如果今天是拍攝台灣三部曲的知名導演:魏導來賣,他會怎麼推銷他的年菜? ----- Sent from JPTT on my iPhone --8
[商品] 全家 蔥燒雞肉沙拉【商品名稱/價格】:蔥燒雞肉沙拉 69$ 【評分】:80(未滿60分為不推薦) 【心得】: 昨天第一次吃了之後今天又再回購的產品X
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」我就直接說了,這世界上沒有台菜,通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜, 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜,而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候,你媽有跟人家一樣搞工嗎?其實不只妳媽,外面的小吃5
[問卦] 中午該吃什麼呢?咪娜桑 早安或是晚安 等一下就是中午了,快月底了,口袋空空,除了員工餐廳之外,似乎沒有別的選擇了 ~ (@@)~ 真的很羨慕那些IG上的朋友們,每天都在吃茶六、樹太老、惹鍋等餐廳。
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