[問卦] 越南人炒不出鑊氣
家裡都給越南老婆煮菜
以前家裡的中國火神還在時
給我炒菜 還有鑊氣
這兩年 老婆不吃中國菜
常常自己煮越南菜
現在家裡的火神變越南的
炒菜炒不會熟
炒不起來
沒有鑊氣
是不是越南沒有炒這種煮法
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eachen=易陳
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.165.204 (臺灣)
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有的吃就好了,想吃什麼自己學著煮
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娶一樓當台灣老公天天炒給你吃
推
有圖嗎
推
哪部
推
越南菜好呷
推
你不會去請個阿基師擺家裡
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火神是三小??????
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南部菜好吃啊
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??
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想吃自己煮
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把火神請回來啊,拜請拜請
推
火神明明是打籃球的
推
熱的地方流行涼菜
69
[問卦] 台灣人不生,未來是不是越南人的天下。台灣人生育率越來越低, 加上現在物價和房價越來越高, 自己都養不活,怎麼可能還養小孩, 未來很高機率生育率還會下降, 但發現家裡附近越南人越來越多,14
[問題] 餐廳的木須炒麵香氣從何而來深處異地已經好多年沒回台灣 超想念以前住家巷口餐廳的木須刀削炒麵, 那一盒刀削麵除了蛋香和肉絲香還有蔥香外 還有一種很熟悉只有在餐廳才會有的味道 有可能是鑊氣嗎?但我覺得除了鑊氣以外8
Re: [問卦] 台灣人為什麼不喜歡吃越南料理?沒有這事 很多台灣人吃 只是越南也有分南北各地口味不同 沐越偏貴 而且有點魔改 這種價格不是日常一般吃的 有常去吃一般店就知道 看店內顧客 台灣人多的越南人就少 越南人多的"通常"台灣人就少 基本就是口味不一樣 有的雖然老闆娘是越南人 但賣的東西都魔改成偏台式 這種店越南人就少5
Re: [爆卦] 少子化?台灣人口僅剩23,319,776人!這種不識字兼不衛生的爆卦少發 我來告訴你台灣之後的狀況 政府會開放越南仔移民 越南仔勤奮,一天18個小時一週7天都做得下去 中國是996,越南人可以就是181874
[問卦] 鼎泰豐的炒飯、炒菜怎麼做到的?我真的很愛他的炒飯 中華料理最重要的就是鑊氣 炒菜就是要大火+油5
[問題] 有人在家裡用砲爐的嗎??有人在家裡做砲爐平台的嗎?? 自己本身很喜歡吃外面快炒店的蔥爆牛肉 、薑絲炒大腸、客家小炒等...可是家裡的火力不夠,炒不出那種鑊氣, 有人會在家裡裝置砲爐這種設備嗎? 就是像王剛的那種設備,有沒有要 注意的地方? 例如排煙方面、安全方面,以及通風其它各方面,很想自 己在家裡裝個砲爐來練習快炒。4
[問題] 請推薦瓦斯爐...我喜歡吃外面的中式快炒料理(蔥爆牛肉、炒飯等),在家裡的火力 好像炒不出那種鑊氣,本來想自己在家裡搞個快速爐來用的,可是 爬文後都建議不要,請問家用的瓦斯爐有接近外面那種快速爐火力 的嗎? 我家裡是用桶裝瓦斯,希望有板友能推薦一下瓦斯爐,謝謝 --
爆
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