[問卦] 台南人的味覺是不是有問題
家人從公司回來
帶了肉圓跟滷味
說是同事從台南帶上來的
退冰解凍後吃了幾口
甜到爆炸
怎麼會有醬的味道這麼甜
肉圓的醬超甜根本在吃果糖
滷味的味道也是甜到膩整個滷味的味道只剩下甜味
其他味道都被甜味蓋過去
我一直以為台南人吃很甜只是傳說
就連當地人都說那是其他縣市對他們誤解
其實是食材本身的鮮甜味
或者是食物做成甜口 比較好入口
結果甜到噁心
第一次知道食物可以做的這麼難吃
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決鬥
我也不愛甜甜的 滷味就是要鹹
甜辣醬無辜
上次吃羹像在喝糖水
鴨肉羮酸酸甜甜滿好吃的
羹就是要甜才好吃
不好吃直接扔辣雞桶啊
真的難吃,搬來台南一年吃東西超痛苦
蛋花湯和鍋燒意麵都甜的超傻眼
你只是吃一餐,天天吃的我簡直崩潰惡
要先和店員點微糖的阿
4
4
你要無糖要先說啊
全台只有台南這樣才好笑
丟掉啊 還吃
麵和蛋花湯加糖??
我覺得比台北好
是
你沒跟店家講半糖當然甜啊。
可憐的是他們還沾沾自喜 嘻嘻
我也覺得甜的很噁
醬油膏吃甜的食物整個變味令人作嘔
蛋花湯跟鍋燒意麵甜的?好噁喔= =
肯定是味精啊,誰鍋燒麵加糖啊笑死ww
蛋花湯加糖是在浪費錢ㄇ,長這麼大糖跟
味精分不出來www
你以為滷味是鹹的 其實只是糖加多加少
但台南加最多是確定的
台南粽子用糖水煮
滷的東西不加糖上色看起來就難吃無滋無
味
糖色跟會不會甜根本兩回事…
看到雲台南人在鬼扯也是屌 哪裡的鍋燒意麵
是甜的啊? 我去台南唸書那麼多年 至少吃了
超過20家鍋燒意麵欸 真的甜的食物蠻多的比
如麵類就有鱔魚意麵 土魠魚羹都爆甜 講一
個鍋燒意麵讓人覺得超雲欸
你吃那家 不要唬爛好嗎
就不是唬爛但大都還是能吃吧
台南的醬料一定要加很多冰糖去做的
4
吃過甜的台南鍋燒意麵+1 噁心到全倒掉了
明明大家說甜的丹丹麵線羹我都覺得還好
的
有意對立
北部人平常也被餵糖還渾然不知才好笑
因為人家歷史上是有錢首都,糖當年很貴
第一次去台南吃到甜的肉羹麵,覺得好難吃,
最後加醬油吃XD
台南呼吸有感覺到甜味
台南拿棍子在空中轉 就會得到棉花糖
無糖還是會有碎糖塊喔
4
第一次去吃到羹湯是甜的確實驚訝
台南家庭都用糖代替味精 舌頭當然都壞了
台南連醬油都甜的有點過份
蝦仁飯更是扯到不行
滷肉飯都甜的你還期待什麼
有沒研究臺南胰臟癌比例是否較高?
確實 吹出來的
90年代大家還不知道台南的原罪
中部以北都說南部人吃很甜
高屏都說北部人吃很甜
一看就知道是為酸而酸的幻想文
哪像北部只有ㄆㄨㄣ
西瓜市甜不甜??甜~
而且你跟他們這樣講還會生氣氣,自
以為懂吃
連沙鍋魚頭都弄的甜滋滋的地方 你覺得有
沒有問題
幹你娘台北肉羹都不甜才噁心,又他媽的
貴
就一堆台南人不知道哪裡的自信狂吹R
台南吃很甜不是傳說,是真實的
台南人都超愛攻擊其他城市的食物,其實
根本上是台南人味覺有問題
身為台南人跟你們說啦 台南就是過譽
拜託不要再來排隊了拜託
吃過飯糰是甜的 真的怪
還一天到晚要接待外縣市的朋友真的
很煩
北部人平常吃ㄆㄨㄣ好意思嘴喔
我去南部讀書第一次吃到鱔魚麵
高屏也是甜的,但吃了台南才知道是半糖
台南的甜度起碼是二倍
發現怎麼有這麼噁心的料理存在在台灣XD
台南的糖=鹽巴
不知當初是怎麼演變成這樣的,全台唯一
台南只有牛肉湯能吃
台南美食? 真的過譽了
台北難吃鹹的笑死
台北最好吃的就麥當勞 還有臉嘴台南
蜜汁滷味、蜜汁肉圓、甜到胃穿孔珍奶
通常這樣說的都是住在新北、基隆、桃園
這種地方的人,可悲
因為觀光客很愛這種過甜的感覺
觀光客都受虐兒484 愛嫌又愛來
原PO一看就不是台北人,關台北人屁事,
會發這種垃圾文章的都是新北、基隆、桃
對啊台南人味覺都有問題,幹,那你們還一
園這種中國水準的
直來吃,病的比台南人還嚴重,鍋燒意麵甜
?味覺死掉的才覺得是加糖,鍋燒意麵本來
就重湯頭,去看一下人家熬湯的材料就知道
怎回事了好嗎。
羹不夠甜的店家都應該關一關
這廢文一看就知道是幻想文,滾去低卡吧
那為什麼過年台南觀光塞爆?
對。這些人到處說別縣市美食沙漠
而且台南人最愛整天吹食物多好吃 可憐啊
4,台南根本有病
4
南園街鍋貼也是甜的
生意還很好
甜的鍋燒意麵是哪一家,我台南人也沒
吃過==
所以你住的地方小吃沒人要去吃阿 高下立判
最不能接受是鱔魚意麵 那個甜到發噁
滷味肉圓加糖錯了嗎?
台南除了牛肉湯 其他食物都甜炸 小
卷米粉也是甜的 有夠噁的 台北米淇
淋星星數甩台南不知道幾條街
是,一堆在吹捧什麼美食之都真的笑死
,真的懂什麼叫美食?
某樓說什麼湯頭更可笑,去廁所會經過
這些「廚房」看一下除了食材雜物擺在
地上,還有一位人工調味料,說湯頭的
跟當初猛誇鼎王的有87%像
一位(X)一堆(O)
冰塊加多一點啊不會
台南人糖尿病比例是不是很高
還有什麼甜的 被推文笑死
4...這次下去台南吃東西超甜.血管會堵住
台南麥當勞都不自覺甜的要死
台南連鹽巴都是甜的
4
日治時代傳下來的
所以你不愛的就是有問題?
對啦對啦 整天吃那種給觀光客吃的下
三濫垃圾當然覺得不好吃 拜託以後覺
得難吃不要來台南 馬的擠得要死
吃習慣就習慣了
你不懂吃
小卷米粉湯超甜,我喝一口湯就沒喝了,
嘉義就不會啊真奇怪
57
Re: [閒聊] 新竹風評被害板上很多討論新竹食物難吃 不過我發現一個現象 跟新竹人說新竹食物沒味道又貴又難吃 新竹人基本有共鳴贊成 但是跟台南人說台南食物死甜42
Re: [閒聊] 覺得高雄還是台南比較宜居呢同樣身為在台南工作六年的北飄仔來回答, 當然是高雄爽r, 小弟跟女友只要一放假 就算只有一天都一定回高雄, 小弟開車在台南真的他媽的人生跑馬燈起馬一個月跑出來一次。 然後在台南六年要特地挑食物吃,不然常常會吃到很甜的。12
Re: [閒聊] 新竹風評被害為啥喔 因為沒加糖煮出來的原味就是鮮甜味啊 例如魚羹或虱目魚粥之類的 原肉湯跟虱目魚骨湯煮出來就鮮甜味 不信你自己去菜市場買一塊豬里肌肉(無油)1
[問卦] ikea的肋排跟鴨胸也太難吃因為壽星主餐買一送一, 所以花了380買了兩個主餐, 幹,5
[問卦] 糖果屋兄妹兩人是台南人嗎?糖果屋的故事 漢賽爾與葛麗特被他爹娘故意遺棄在森林裡面 看到一棟糖果做成的房子 兄妹很高興吃了起來 一般糖果那麼甜很難吃很多 可是兄妹竟然可以吃整棟糖果屋4
Re: [問卦] 東泉根本還好吧...: 源美、東泉 這種東西都是台中人小時候的味道 長大以後喜歡這個口味很正常啊! 對外地人而言,很多地方口味本來就過譽的莫名其妙 就拿台南小吃、美食之都這件事來講好了4
[問卦] 上海菜那麼甜 是誰在吃的?阿肥台南人 覺得台南有些羹或菜都超甜 所以自己也都會加辣 前幾年去上海待2年 原本以為台南人應該對食物是甜的 忍受度應該很強了3
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼大家不要忘了台灣是洗腎王國,多數洗腎的都是哪些人? 撇除口味習慣度不說(就像我不喜歡甜食) 台灣的小吃攤,講白了,多數都是一堆化工調料 湯頭跟味精堆出來的口感。不然就是重鹹 重油 這種東西吃多了,當然吃不出食物的層次感 味道的變化及食材的鮮甜度。
爆
[問卦] 原來台灣物價很高==49
[問卦] 感覺愈來愈多人離開台灣了….56
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==60
[問卦] 新北怎麼一片霧茫茫66
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會21
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==17
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==81
[問卦] 川普解散教育部30
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[問卦] 台北這個霧是在霧幾點的啊?46
[問卦] 台北空氣又臭了?16
[問卦] 認真問...綠鬣蜥能入菜 (?)14
[問卦] 中華隊今年怎麼突然變強?17
[問卦] 活在這種空氣之下,人生是否躺平就好?11
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會17
[問卦] 5點在排麥當勞的是有多閒?11
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==13
[問卦] 玩個勇者鬥惡龍3一直拖棺材2
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==9
[問卦] 一年要存50萬是不是很難11
Re: [新聞] 900波波醫師名單流傳…北榮院長「早就收到」並做了這件16
[問卦] 做愛被叫啥順間倒陽2
[問卦] 張清芳就是30年前的蔡依林!16
[問卦] 霧的來源??8
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會8
[問卦] 鐵皮屋真的很醜嗎?5
[問卦] Yuma算普信女嗎??6
[問卦] 片片那麼多 GG卻只有一根 怎辦