[問卦] 葡萄酒開封沒冰放一週會影響風味嗎?
強者我朋友
最近慶祝一下
買了5種葡萄酒
一次開了3瓶,只是想比較一下味道
但喝不完
然後房間也沒冰箱,就是要喝時才去超商買冰塊
目前就是用軟木塞塞著
預計4.5天到一週左右才會喝完
突然就好奇
葡萄酒開封後,只用軟木塞塞,沒有冰
放4.5天會影響風味嗎?
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推
沒差吧
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你沒有存過酒?
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第一次聽說有人慶祝是買葡萄酒的
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別想太多了 !
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有差 變好變壞很難說
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酸了ㄅ
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1000以下便宜的紅酒根本沒差吧
→
然後把酒往盆栽澆 叫小弟再拿一瓶
推
就算塞木塞放冰箱,第三天就開始變差
推
根本不能喝了吧 何止影響風味
推
會有差,不過大多酒本就不是一次喝完,你只
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要不開封去用力搖,基本是影響比較小
推
紅酒放久變葡萄汁 喝起來都差不多
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沒冰大概48hrs後就葡萄汁
推
看品種 跟空氣接觸時間 軟木塞密封度etc
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都好的話一個星期差不多啦
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幹 那欸澀澀袂甘甜
推
一天就差不多了
噓
菜酒還有需要比味道喔,常溫明天就酸了啦
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當醋喝吧
推
有冰的話撐3天差不多,沒冰的話隔
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天就酸臭了
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醋了 燉牛肉吧
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環境不好的,有放三、四天就壞掉了。
爆
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