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[問卦] 烏龍麵和蕎麥麵怎麼沒有在台灣紅起來?

看板Gossiping標題[問卦] 烏龍麵和蕎麥麵怎麼沒有在台灣紅起來?作者
linkuanchung
(Whitesnake)
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台灣近年來非常著迷拉麵

不過比起來
烏龍麵和蕎麥麵比較像真正的日本料理吧
拉麵著玩意就是跟炒飯餃子一樣是中華料理

而且比起拉麵,烏龍麵和蕎麥也比較不油膩
味道清爽、還可以自由選擇配菜
豆皮、天婦羅和清爽的醬油
吃起來也沒有拉麵那麼死鹹
感覺也比較健康

為什麼烏龍麵和蕎麥麵沒有拉麵那麼紅?

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※ PTT留言評論
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brianuser 04/05 12:38我好喜歡蕎麥麵喔不過只吃過超商的

sky568127 04/05 12:39油麵利潤高

noreg0393933 04/05 12:39難度比較高

radi035 04/05 12:39丸龜好吃

Atwo 04/05 12:39我覺得問題可能在於呈現方式太過簡單 不符合

Lailungsheng 04/05 12:40鍋燒麵不就烏龍麵

Atwo 04/05 12:40台灣人喜歡豐富青超的性格

Lailungsheng 04/05 12:40南部早餐不就都鍋燒

IKURAQ 04/05 12:41我喜歡烏龍麵

ti1990 04/05 12:42台灣種的蕎麥品質也很讚喔

sai0613 04/05 12:42丸龜CP值不錯

s175 04/05 12:43蕎麥麵太健康,鬼島人民吃不下去,鹹到洗腎

s175 04/05 12:43的才對味

aiur313 04/05 12:44我這邊鍋燒只有意麵

lineage610 04/05 12:46因為老闆不會罵人

qmars 04/05 12:46丸龜好吃

Lailungsheng 04/05 12:46!我只有在台北移動,確定外縣市鍋

Lailungsheng 04/05 12:47燒不是放烏龍麵?蛋,菜,魚板

j32072 04/05 12:47太便宜啦 蕎麥麵一碗830我才考慮吃

purin3333 04/05 12:47台式烏龍已經是刻板印象

purin3333 04/05 12:49蕎麥麵一般人認識的只有泡醬汁吃

Lailungsheng 04/05 12:49https://bit.ly/37bgGRr 原來

Lailungsheng 04/05 12:49台北意麵比較少,一般還是放烏龍

s175 04/05 12:52蕎麥諸如鴨蕎麥或跨年的蕎麥都是泡在熱湯裡

s175 04/05 12:52面,是台灣人太多既定刻板印象

yun420179 04/05 13:00穗科好吃

JamesForrest 04/05 13:08什麼時候拉麵是支那料理了?

chenweichih 04/05 13:27一直都是中華料理

chenweichih 04/05 13:28日本化的中華料理

qmars 04/05 14:13日本就叫中華麵或支那麵阿,這樣還不是?