[問卦] 阿基師2小時 5菜1湯會煮什麼?
如果食材按照他的指示都買好了放冰箱
只要前置作業備料跟煮還有洗鍋子
以阿基師幾十年的功力
有辦法2小時內煮出5菜1湯嗎?
會煮出什麼樣的菜色?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.87.215 (臺灣)
※ PTT 網址
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粉絲豆腐堡
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瘋狂炒飯
→
滑~~蛋瘦肉粥
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全部過油
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油可能不夠用
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要有一個站旁邊聽他邊煮邊講
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彗星炒飯 炒青江菜 彈跳甲魚湯
噓
摩鐵滑鳥
噓
下一篇二世祖
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電鍋出好菜
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滑蛋牛肉 /嘴對嘴炸龍珠
→
如果還要洗完倒垃圾滑進去也辦不到
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做完順便去motel打一砲
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滑
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土豆、麵筋、醬瓜、肉鬆、荷包蛋,海帶
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湯,10分鐘搞定
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看場地有多滑
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現撈
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皮蛋豆腐 柴魚豆腐 青蔥豆腐 涼拌豆腐 雞
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蛋豆腐 豆腐蔬菜湯 這樣我只要1小時
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滑進去
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滑雞 滑蛋 滑牛肉
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30分鐘搞定 剩下時間慢慢滑進去
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滑~~~蛋牛肉
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五種炒飯豆腐湯
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30分鐘做完 1小時半可以QK
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[求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題是否同意記者抄文:NO 目前我們家算是一個三代同堂的中小家庭。 家裡近五年來針對煮菜剩菜問題討論好久,雖然狀況僅微幅改善還有很長的路要走,但大家 情緒還控制在相對正常的狀態。 而弟弟結婚後,前三個月大概都還正常,近期開始,感覺有點會變成婆媳問題的感覺。爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢?我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份18
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!看很多鄉民說兩小時沒辦法煮那麼多 純論煮菜速度 兩個小時弄出五道菜一個湯加善後我想多數媽媽級的都做得到 至少我家老母的可以啦 我在家下廚煮花時間的精緻料理就被嫌煮到來才幾樣菜20
[問卦] 煮泡麵有推薦的鍋子嗎以前都是拿煮菜鍋來煮啦 煮好才夾到碗裡吃 吃完了再夾 再裝湯 結果要洗一個鍋子一個碗 現在變廢了 想說一鍋搞定就好19
Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題看後面已經不是餐餐都煮,而是只有煮晚餐。 : 不時透露自己很累,每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力,但在傳統家 : 庭又不得不做。媽媽說爸爸不喜歡不健康的外食,故還是要繼續煮。而大家(含弟媳)比較沒 : 有能力和心力接下這個家事,目前常偶爾買外食回家加菜,或週末煮火鍋,妹婿週末來家裡 : 都會準備幾道菜10
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!首先,這工作感覺是用來給熱心的媽媽賺外快的,不然一天只賺800,一個月兩萬初應該算是高級兼差的價碼而已 不過既然他說可以,薪資就先暫且談到這,先看看兩小時到底夠不夠出菜 對一個家庭主婦媽媽來說 一餐弄個四到五菜其實很快 備料完成情況下7
[問卦] 便當店幹嘛煮大家都不愛吃的菜?菜那麼多種可以煮 偏偏有時會煮什麼茄子 苦瓜 明明大部分人都不愛吃很容易剩下來 可以選菜就算了 有的店還不給你選硬夾給你11
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!認識的長輩之前也有請過煮飯阿姨 煮飯的家人手受傷 長輩又堅持要在家吃 找了社區住樓上的退休阿姨來煮飯 但薪水給多少我不清楚 算月薪這樣 一樣是食材採買好9
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!2小時煮完一頓家常菜 如果不要求什麼長時間燉煮的大菜 很熟練的阿姨的確可以做到 3小時比較充裕 這些鄉民說很多了 不重複- 就兩小時煮不出五菜啦 如果是有肉或海鮮的葷食 貝類要吐沙,軟身類要洗和剝皮,燉煮肉湯要軟爛入味 都要長時間啊.還有要撿菜挑菜,有些人豆芽要掐頭去尾的銀芽 (韓劇戲裡不上班的媽媽們下午就在掐了)
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