[問卦] 哪種蛋餅最好吃呀?
如題
蛋餅分很多種 我說的不是口味 而是餅皮
(1)一般早餐店那種
就是大家最常吃到的那種餅皮啦
(2)脆皮 酥皮蛋餅
有點像抓餅餅皮 口感有點脆脆的
(3)粉漿蛋餅
傳統的餅皮 原料是漿狀 再加熱成形
哪種蛋餅是最好吃的呀?各位覺得呢?
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※ PTT留言評論
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蔥抓餅加蛋最好吃
推
草莓巧克力蛋餅
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213 3超難吃
推
粉漿蛋餅最高
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粉漿沒吃過好吃的 有一種古怪的感覺
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粉漿大部分吃粗飽的 少數能做到外脆內
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軟的話 其實還可以
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粉漿不就蚵仔煎
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麵團現桿
推
粉漿最好吃啊 外酥內嫩那香氣 機器作的餅
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皮完全沒競爭力
推
一定要加起司
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河粉蛋餅好ㄘ
噓
吃過好吃的粉漿+甜辣醬,就覺得機器那種餅
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皮,餵狗都不吃
推
北部很少粉漿
推
1。2的話其實相當油,3就直接胖爆。
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[無言] 蛋餅放假回家時, 家母說要煎蛋餅給我姪子吃, 姪子說我煎的蛋餅比較好吃, 我說怎麼可能? 不就是把蛋打下去,40
[問題] 竹北/新竹有沒有推薦的酥皮蛋餅?如題 搬來竹北近兩年 尋尋覓覓喜歡吃的酥厚蛋餅皮 早餐 目前及格大概是 早安公雞 家康早餐屋 連鎖的拉亞 麥味登 弘爺 等等等多半是軟的 甚至早安有喜號稱厚酥 也只是很厚 沒有很酥阿(?)28
[問卦] 粉漿蛋餅到底是三小??剛剛上班路過一間沒去過的早餐店 點了一份培根蛋餅 結帳45 想說怎麼這麼貴 培根蛋餅了不起40吧? 結果一打開吃了一口10
[閒聊] 早餐喜歡西式還是中式?我超愛吃中式早餐 尤其是有些早餐店有蔥大餅、水煎包、包子饅頭都超愛 蛋餅我也較喜歡吃中式傳統的那種 餅皮很香邊邊又有點脆脆的 還有些店會賣捲餅也是很讚7
[問卦] 粉漿蛋餅是好吃在哪?我好幾個南部來台北的朋友三不五時就靠北說 北部很難找到粉漿蛋餅 阿肥就覺得奇怪了,不就是一坨軟軟黏黏的濕麵糊嗎? 有沒有粉漿蛋餅好吃在哪的卦? 對了順便幫我一個正妹朋友 Abby問問看台北哪裡有好吃的粉漿蛋餅9
Re: [問卦] 粉漿蛋餅到底是三小??樓上這位老江湖了 沒錯,蛋餅就是要吃這樣酥酥脆脆的才好吃 給各位看看我家旁邊從小吃到大的蛋餅 你給我注意聽好了,這家蛋餅用的是手工餅皮7
Re: [問卦] 蛋餅最頂的配料是誰?我先說 就是大量大量的蔥 和 一片起司就是最好吃 而且只要自己做 就知道外面買一份起司蛋餅有多盤 舀三湯匙全麥麵粉 加一點點鹽巴跟水攪開6
Re: [問卦] 粉漿蛋餅到底是三小??我覺得最好吃蛋餅的餅皮是 用類似蔥油餅那種,煎得酥酥油油的 再加上蛋根本人間美味 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A426B.
爆
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