[問卦] 四神湯除豬肚、豬腸外,還能加啥?
4醬のLa
本宅明天晚餐打算煮四神湯來ㄏ
但是最近不太想吃豬、紅肉
所以看到有人加排骨也不想煮
有查到說加雞肉的四神湯
可是感覺會很柴...
所以除了豬腸、豬肚 (有人加豬心嗎?)
還有什麼蛋白質可以加的R?
有沒有卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.49.219 (臺灣)
※ PTT 網址
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樓下想加什麼來吃?
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排骨
推
豬雜其實處理好都可以吧
推
豬皮
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豬睪丸
真假 你們加這個?
噓
煮吃的去cookclub板問
我要神來一筆的答案 去那邊人少,搞不好還有人會說加別的跑味
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※ 編輯: leo1990910 (101.12.49.219 臺灣), 06/10/2022 21:21:15
豬頭肉
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豆漿
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山藥、蓮子
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雞腿就不會,剁成塊先洗活水,起鍋前滴
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幾滴米酒
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當歸先用米酒泡放冰箱,喝湯再加
推
用雞腿肉 香菇 大蒜熬煮..最後再撒點枸杞
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這是香菇蒜頭雞湯吧
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新竹有甜的四神湯
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我怎麼不知道新竹有甜的? 雖然也沒想
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喝
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幫你看了 排骨 豬腳 肝連 要甜的+冰糖
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台南人都加砂糖
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虱目魚皮
推
螺肉罐頭倒進去試試看,我沒試過就是了
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呦 虱目魚皮這idea不錯哦!
推
加鳳梨切塊和魚肉
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味噌
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豬鞭啊
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雞腿肉啊 腿肉久煮不會柴 青蛙肉應該也可
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有的魚肉應該也可 虱目魚 烏魚?
推
雞睪丸
推
菊花肉阿 內行才知道
推
豬血
爆
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爆
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