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Re: [問卦] 台灣的發明中只有臭豆腐牛肉麵能打?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 台灣的發明中只有臭豆腐牛肉麵能打?作者
urban01
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真的算台灣原創的

牛肉麵跟臭豆腐應該都排不上


雞肉飯

土魠魚羹麵

珍珠奶茶

但只有珍珠奶茶可以複製出走國外

雞肉飯出了嘉義 味道就變普
之前雞肉飯有去日本參展 獲得非常驚豔的評價


土魠魚出了台南 味道就降級
這點就很奇怪 魚又不是台南產的
就是難以複製到他縣市

另外臭豆腐 普遍台灣人愛吃的是炸臭豆腐配泡菜

如果是滷鴨血臭豆腐那種 喜歡的人馬上減一半

至於牛肉麵

基本上是很便宜的吃粗飽

最好吃的都在有點價位110~160的

然後賣到200以上的普遍都不怎樣
或者說吃起來你還會覺得110~160的名店好吃多了

但是店內的滷菜小菜或者炸醬麵榨菜肉絲麵
可能都才是真正招牌的

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※ PTT留言評論
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KurakiMaki 08/14 20:22是火雞肉飯,不是雞肉飯吧

KurakiMaki 08/14 20:22兩個價格有差耶

KurakiMaki 08/14 20:23吃過中國的牛肉麵,台灣真的不太行

shamanlin 08/14 20:23台灣的牛肉麵屌打中國的好嗎

dean1990 08/14 20:23火雞肉飯應該真的是台灣人發明的

dean1990 08/14 20:24目前這個味道的火雞肉飯

shamanlin 08/14 20:24以前中國的牛肉麵還都是放乾牛肉切片

S2aqua 08/14 20:24羹這個字那麼古老 和台南有什麼關係

KurakiMaki 08/14 20:24那是你吃到爛的

dean1990 08/14 20:24中國牛肉麵的牛肉不好吃,但湯頭有夠讚

shamanlin 08/14 20:24但台灣的牛肉麵的源頭也是中國傳來的

S2aqua 08/14 20:25把土魠魚放在披薩上 再去說又是台南發明的

shamanlin 08/14 20:25味精放多一點就讚了,中國牛肉麵不行

shamanlin 08/14 20:25但他們的羊肉湯就屌打世界了

KurakiMaki 08/14 20:36人家加花椒,台灣是有加花椒嗎

KurakiMaki 08/14 20:36味道輸就說人味精加得多,老套了

KurakiMaki 08/14 20:37你的好吃標準原來是味精啊...哀

XDDDpupu5566 08/14 20:59蘭州牛肉麵還可以啦,但以我台灣人

XDDDpupu5566 08/14 20:59ㄉ偏見覺得還是輸台灣牛肉麵

ludwig0201 08/14 21:03中國蘭州牛肉麵的肉超級小塊,湯頭也

ludwig0201 08/14 21:03不夠濃郁