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[問卦] 經營必比登和米其林三星どっち ?? ☺ ☺

Assisi 發表於 2022/9/3 上午12:31:56
看板Gossiping標題[問卦] 經營必比登和米其林三星どっち ?? ☺ ☺ 作者
Assisi
 (Francesco d'Assisi)時間推噓 4 推:5 噓:1 →:8

大家晚安ㄛ

☺ ☺ ☺ ☺ ☺


同樣都是經營餐廳

是經營 Bib Gourmand 必比登這種比較平民受歡迎的餐廳比較賺

還是像 Michelin 3-Star 米其林三星 這類高級總是滿座的餐廳比較賺

對主廚來說

經營哪種比較賺ㄚ ??

☺ ☺ ☺ ☺ ☺


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Assisi 雅夕 https://fb.me/AssisiPTT

https://www.instagram.com/assisi_di_francesco/


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.48.58 (臺灣)
※ PTT 網址
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HarryHTC 09/03 00:33市場賣魯肉飯 最賺

推

frommr 09/03 00:34床上賣屁股 更賺

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invidia 09/03 00:35問peko醬

→

shino95995 09/03 00:35人均消費應該是米其林可以收比較高

→

shino95995 09/03 00:35但翻桌率和來客量不一定 所以結論是

→

shino95995 09/03 00:35窩不知道

噓

Demihihi 09/03 00:35你不回來 我是不會按1的

推

icehorng 09/03 00:39必比登廚師要做到累死 薪水也沒有比較

→

icehorng 09/03 00:40高 三星一桌整晚做一組客人就好

推

soulboy330 09/03 00:44必比登感覺不太賺 比較偏cp值

推

JeremyC1984 09/03 02:43三星可以搞一整天只出晚餐應該是比

→

JeremyC1984 09/03 02:43做小吃輕鬆吧

推

rafe 09/03 04:09開一家三星然後靠必比燈分店賺錢

→

rafe 09/03 04:09三星成本太高

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