Re: [新聞] 阿堂鹹粥260元!老闆罕見曝成本價回擊:
鄉民不懂別亂喊
我們理性分析
按照老闆給的公開資訊
食材成本大概200 管理成本抓40元
那報價260表示賺20元而已
這個EPS(Earning per Samahee)只有20
本魚比大概13倍 嚴格來說不高!
從技術線型來看 阿堂乖離大盤 相對抗跌
粥線一直持續上漲 KD、MACD相當一致
而基本面更顯示 絡繹不絕的客源充足
用餐環境萬年無需提升並不影響
所以也沒有資本支出的預期 獲益可期
我們也可以從歷史分析 每次升息 就漲
即使Fed轉鴿 也沒有下跌過~
故參考總經 現在通膨不見趨緩 其實是利多
最後 根據可靠供應鏈消息 阿堂庫存很低
而且投片量沒有下降 一片片魚肚強勁到貨
加上地緣優勢 短中期都沒有外移的計劃
可以預期美食題材持續發燒!
來 老師建議操作 短中長期都看多!
all in就對了!先買個5,000碗
沒那麼有把握的 可以分批進場
買台積電不如買阿堂
台積電可能從500跌到250
但阿堂不怕中美因素 又受惠通膨
只可能創高再創高!
當然 如果認為會回檔修正的 可以借幾百碗
先鎖價 未來跌了賺一波 再回補幾碗
一來一往 很快你就會變成少年粥神
※ 引述《b33 (Bini the bunny)》之銘言:
: 媒體來源:
: 三立新聞網
: 記者署名:
: 王紹宇、朱怡蓉
: 完整新聞標題:
: 阿堂鹹粥260元!老闆罕見曝成本價回擊:自己去算一算
: 2022/09/04 21:04:00
: 記者王紹宇、朱怡蓉/台南報導
: 台南知名鹹粥調整價格,從原本的200元,漲價到260元,網友狂刷一顆星給負評,還有網
: 友找出今年台南虱目魚的價格,發現數字都沒波動,直批漲價行徑不合理。但老闆出面回
: 應,不在乎幾顆星評價,鹹粥老店已經有70年歷史,從虱目魚、蚵仔等的成本都調漲,所
: 以才會漲價。
: https://attach.setn.com/newsimages/2022/09/04/3809361-PH.jpg
: 魚肚搭配蚵仔,其它還有多種魚肉餡料的鹹粥,這一碗去年底賣200元,才過9個月,調整
: 價格賣260元。網友短短一天狂刷1顆星,從「盤子店提醒自己不要來」、「虱目魚變便宜
: 時,也沒看你降價」、「覺得值這個價就消費」,到「嫌貴就不要吃,讓市場機制來決定
: 」各方留言湧入,老闆罕見受訪,回擊負面評價。
: https://attach.setn.com/newsimages/2022/09/04/3809357-PH.jpg
: 阿堂鹹粥業者張春堂:「我不在乎幾顆星,要怎樣給我評價都沒關係,對不對,我這是老
: 台南在吃的,現在海運都提高,包括蚵仔也提高,一斤蚵仔200多元,對不對,自己去算
: 一算。」
: 消費者:「以前比較常來吃,現在就久久來一次,那個漲幅很大。」
: 消費者:「都吃綜合鹹粥,如果吃魚肚就會覺得漲比較多。」
: 知名的鹹粥店調整價格 ,還是有不少消費者上門,直言老店經營,賣的都是老台南人,
: 價格調整是因為成本考量,但有人就翻出網站資料,農委會的漁產品交易行情從今年的5
: 月到9月,虱目魚平均價都落在每公斤100元,換算成台斤是每斤60元,根本沒變動。
: https://attach.setn.com/newsimages/2022/09/04/3809356-PH.jpg
: 虱目魚養殖者顏榮宏:「做油湯的(餐飲)以前1斤45元的成本,現在變成55元到60元,
: 這樣不會唉嗎?老闆娘是以疫情發生前和烏俄戰爭之前,大概是這兩個時間點。」
: https://attach.setn.com/newsimages/2022/09/04/3809358-PH.jpg
: ▲老闆指出,他的鹹粥大多是老台南在吃的。
: 台南和高雄養殖虱目魚的專家表示,虱目魚價格,今年和3年前有明顯波動,而一碗鹹粥
: ,除了虱目魚還有其它海鮮和配料,到底該用多少價格合理?消費者可以自行評估,決定
: 要吃不要吃。
: 完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1172445
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老師在講
你搞個台南美食etf算了
講中文
這個少年股神是不是最近輸太多…
少年股神
…..
跌到神智不清了
這我不看好,因為殖利率太低
看到借幾百碗 我笑了 對操要怎麼辦?
認為後市看漲 現再不就要先吃個幾百碗
看來要歐印阿堂了
誰準你分析的 蛤
市場的主力是老台南 跟著做?
你是以前待過自由時報的那個?
老闆說的海運該不會是買200的2603一路攤
粥臭酸交不了貨會被嘎爆喔
可憐,又一個輸到瘋了
260一碗只賺20你信?
又瘋了一個
你忘了5%的營業稅,所以老闆只賺7元!阿彌
陀佛,善哉善哉!
高雄莊朱玉女阿嬤愛心自助餐都要敗了!
台南阿堂鹹粥老闆才是大善人,不是嗎?
你的EPS是那位投顧老師教的啦
幫我打給營業員 我要下單 快 要發財了
本魚比XDD
什麼賺20發票開下去都賠本做生意了老台男
笑死
推
EPS 20?
爆
[問卦] 所以阿堂鹹粥這一波到底為何而漲?阿堂這一波漲到一碗260元 對外說原物料漲價 但已經被打臉 主食材原料虱目魚價格根本持平 剛好小弟爸是台南佳里人 我們每隔幾個月就會請台南鄰居寄真空包裝的無刺虱目魚上39
Re: [新聞] 「阿堂鹹粥」又漲惹負評 老闆霸氣回:小弟身為老台南人我應該有資格講話 以前的虱目魚粥是沒有有挑刺的 配料湯頭也沒固定,有些很簡單的直接魚湯加飯也叫鹹粥 阿堂是最早開始弄無刺虱目魚 算是鹹粥現代化(?)改變先驅之一34
Re: [問卦] 阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎?說實話 台南鹹粥 能找到的替代性很低 全台灣能把虱目魚 蚵仔 土魠魚 弄出一碗美味海味鹹粥的 目前只有台南跟澎湖 反倒是義大利麵跟拉麵替代性才高 想一想 一碗牛肉麵都可以賣到200多24
[情報] 狂!阿堂魚肚加鹹粥大漲60元 一碗260剛剛路過阿堂鹹粥 發現價格好像又調漲了 停車下來仔細一看 魚肚鹹粥從200漲到260元 一次調漲60元,我還想說我看錯26
Re: [新聞] 「阿堂鹹粥」又漲惹負評 老闆霸氣回:滿有道理的阿 現在阿堂就是全台南第一名 一個行業做到頂端 賣貴一點也很正常吧 度小月也是一樣啊 小碗又貴20
[問卦] 土生土長台南人會去吃$260元阿堂鹹粥嗎?各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個不解的問題想問問大家, 台南有一家阿堂鹹粥,小魯根本不知道在哪,但新聞常常一直報導說要漲價, 小魯是不知道好不好吃啦,但光價格小魯就決定應該一生都不會去吃了, $260元小魯都可以吃兩餐正餐了,依照小魯CP值至上的原則寧可加價去吃吃到飽,20
[閒聊] 怎麼一堆在談虱目魚 阿堂貴的是鹹粥吧我知道標題很像來亂的XD 但請冷靜 看下面這兩張圖 ※ 引述《spidina ()》之銘言: : 標題: Re: [新聞] 漲到200元 台南阿堂鹹粥:外行人不懂12
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲阿堂鹹粥就真的盤子在吃的啊, 大概七年前去台南因為有名跟風排過一次, 吃完之後超級後悔花時間排隊, 價格比較高就算了,內容物也被北部一碗100,有整片虱目魚肚的魚肚粥屌虐 現在漲到260,我家這邊砂鍋粥賣一鍋有乾干貝,魚丸,墨魚丸,蝦子,蛤蜊滿滿料的粥10
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲2次小弟我桃園業務啦 我是沒吃過阿堂鹹粥啦 人家有本事賣到260一定有他的道理 人家售價標的清清楚楚 覺得貴就不要吃就好 價錢不是重點 價值才是
爆
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[問卦] 今年台大醫榜首長這樣 算正妹還普妹64
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