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Re: [問卦] 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?

Ericz7000 發表於 2022/10/23 上午5:27:22
看板Gossiping標題Re: [問卦] 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?作者
Ericz7000
 ()時間推噓 推:1 噓:1 →:8

請問在家裡可以做拉麵嗎？

我只會做牛肉麵而已

拉麵的湯頭和叉燒不知道怎麼做

教

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https://i.imgur.com/mx0vI1x.jpg

圖https://i.imgur.com/mx0vI1x.jpg?e=1666713463&s=98CKGQ5U7hB_8MbHcVP9lQ, 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?
https://i.imgur.com/O86Kg5I.jpg
圖https://i.imgur.com/O86Kg5I.jpg?e=1666752335&s=cU96ofHSPq9fhYqCsnVU1A, 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?
https://i.imgur.com/a0L5Uka.jpg
圖https://i.imgur.com/a0L5Uka.jpg?e=1666739829&s=M0psoQDkSoLve-8PrYAl0w, 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?
https://i.imgur.com/V4CsOQW.jpg
圖https://i.imgur.com/V4CsOQW.jpg?e=1666744073&s=284KTExjiPs-KabULkbkIA, 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?
https://i.imgur.com/OoqiKee.jpg
圖https://i.imgur.com/OoqiKee.jpg?e=1666722335&s=fBD0JbMs8fmnsaWHPNU6_A, 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?
ina 超級可愛<3 一生推～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.130.69.229 (美國)
※ PTT 網址
噓

bluebluelan 10/23 05:29可以

→

bluebluelan 10/23 05:29youtube一堆教你做拉麵的

推

aegis43210 10/23 05:40去超市買拉麵道、海苔、肉片、茶葉蛋

→

aegis43210 10/23 05:40，加在一起煮就好，海苔上桌再放

→

ashkaze 10/23 05:54叉燒可以五花肉捲綁好後滷

→

ashkaze 10/23 05:54滷好後再切片就差不多了

→

CHENXOX 10/23 06:47叉燒一樣棉線綁一綁丟下去高湯煮啊 窩

→

CHENXOX 10/23 06:47看日本發財車或推車在賣的叉燒都這樣 高

→

CHENXOX 10/23 06:47湯就先用雞骨豬骨牛骨之類加蔬菜熬好 叉

→

CHENXOX 10/23 06:47燒不能一直煮熟就要撈起來

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