Re: [問卦] 五年前的今天 台菜二世祖公佈台北場菜單
※ 引述《z010529 (˙_˙/)》之銘言:
: 2017/11/11
: 五年前的今天 台菜二世祖公佈台北場菜單
: ㄧ、五福喜臨門
: 二、鮑魚海鮮羹
: 三、清蒸大石斑
: 四、龍蝦舞沙拉
: 五、鰻魚香米糕
: 六、藥膳土雞湯
: 七、原味大草蝦
: 八、時令水果盤
: 九、鮮活上紅蟳
: 十、唐朝一品封
: 十一、東港蝦丸湯
: 十二、甜蜜綠豆蒜
: 我之前是說一桌一萬,但需要另外繳納場地費、稅金、食材運輸等等雜支,在跟家父以及: 工作夥伴討論希望不要把成本拉高到各位覺得吃不下去,所以價位決定訂在13000。
: 有去ㄘ過的鄉民 覺得如何
: 有沒有八卦
有沒有人可以估價一下,今年通膨、台幣貶值、基本工資調漲,上面的菜色要多少錢,
是不是要到一桌兩萬。對照一下85度C到澳洲苛扣台灣人薪水,反觀二世祖南部辦桌大
師,大老遠從南部上來台北辦桌給這些懷念家鄉味的北漂青年,有沒有感覺到一種熟悉的感覺。果然自己人就是要XX自己人,才是正港的台灣人。
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光讚助的冰棒跟飲料就200
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五年了,繼續鞭,當初吃完有多氣!
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跟徐八婆一樣無聊耶
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首Po2017/11/11 五年前的今天 台菜二世祖公佈台北場菜單 ㄧ、五福喜臨門 二、鮑魚海鮮羹 三、清蒸大石斑11
在這件事之前 南部人,尤其是臺南人很喜歡在ptt上叫囂 臺北的東西不好吃,臺北餐廳很貴都是吃裝潢 臺南的東西又便宜又好吃 臺北多爛多爛等等4
就這菜色 在南部正統的辦桌外燴最貴最貴 也才六至八千 八千還是每樣都是上品頂級食材 當時我就批了X
我必須說 疫情前南部的菜單 同樣的價格 前菜: 兩桶生魚片(超巨大盤子) 甜點: 每人一桶哈根。達斯 雖然中間 沙拉 湯品 肉料 魚料 主菜 真的差不多2
對! 二世祖大哥是台灣辦桌權威 非常強! 如果二世組大哥明年舉辦 鄉民宴2.0 我跟女友(如果有)會去用膳
54
[心得] 每年調漲基本工資的目的每年調漲基本工資的目的 最近聽到親戚朋友說,在墾丁購買的民宿,因為基本工資一直調漲,房價又沒辦法漲的情 況下,自己都想去「勞工」了。想當然,這當然是抱怨。台灣到處都有老闆,覺得自己利 潤不夠多,但是堅持「做老闆」的。 總有很多台灣人會抱怨,調漲基本工資只會讓外勞佔到便宜。但是其實調漲基本工資的背41
[問卦] 黃秋生是不是沒吃過南部辦桌之前黃秋生說台灣沒什麼美食引起軒然大波 是不是因為他沒有吃過南部的辦桌菜 如果請台菜二世祖秀幾道手路菜給他品嚐 能不能讓黃秋生改觀 有沒有這方面的八卦37
Re: [新聞] 基本工資明年起月薪調高為26400元、時薪奇怪了, 每次只要有基本工資調漲的新聞, 就一堆麥香奶茶出來抱怨都調不到他們。 那我想問一下, 有個薪水四萬的鄉民,40
[問卦] 台菜二世祖配廖老大會成為最Hito的辦桌當年鄉民宴沒提供飲料被噴 第二次學乖了提供冰棒 成為整場辦桌最好吃的東西 如果當時提供一杯廖老大阿娘威20
[問卦] 台南0摘星 台菜二世祖 南部人只會膨風大家好 在台菜二世祖之後 就有一說南部的食物只會膨風 現在在台南0摘星 高雄兩家摘星 是不是驗證了南部人就是膨風仔?16
[閒聊] 雞掰的台北人 有沒有可能是南部人如題 我看大家說台北人很雞掰 我自己是北邊的國境之南啦 但是老實說 我自己觀察啦 台北每天這麼多人進城上班7
[問卦] 台灣薪水不高是調漲基本工資害的?有人說基本工資一直漲, 讓老闆把調薪的額度都花在基本工資上面, 害其它人沒辦法享受到基本工資調高的好處, 台灣人薪水不高是因為基本工資一直漲嗎? 有沒有卦6
Re: [問卦] 台北食物真的有台南的難吃嗎?聽說南部人真的很會做吃的 難怪台南小吃真的全台灣第一 阿堂鹹粥 是台灣第一鹹粥 牛肉湯 台灣第一 棺材板 台灣第一
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