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Re: [問卦] 火鍋菜盤有人會一次丟嗎?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 火鍋菜盤有人會一次丟嗎?作者
hamuguava
(菜菜)
時間推噓 3 推:4 噓:1 →:6

※ 引述《KlausaLiao (克勞薩大人)》之銘言:
: 我克勞薩大人啦
: 我吃火鍋都一次把菜盤一次丟完
: 然後整鍋滿出來
: 你們是一邊吃一邊丟?
: 還是也一次丟完?


這個我沒有經驗

但是根據邏輯判斷

火鍋的菜盤應該是不適合一次丟完的

因為正常的菜盤會有根莖類像是紅白蘿蔔等

有的青菜10幾秒就可以撈起來了

所以建議番茄香菇蘿蔔胡瓜玉米先進去

再加入火鍋料煮熟先吃一些

然後再煮葉菜類

喝點湯之後再煮肉

因為大部分肉煮完湯也報廢了

所以如果是鴛鴦鍋

有一鍋建議不要煮肉專門用來煮菜

我認為這樣是比較好的方式

供參


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※ PTT留言評論
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frommr 12/09 19:20我都在家自己煮,想ㄘ什麼菜自己加

railman 12/09 19:21全部一次下

willism 12/09 19:21青菜十幾秒????

vvrr 12/09 19:21就,讓青菜和根莖類煮一樣久…

ljuber 12/09 19:21五樓都吃猛甲愛人的洨配火鍋

OochunoO 12/09 19:22葉菜類的話滾水10幾秒還ok吧

zero549893 12/09 19:22五樓厲害啦

NaouZ 12/09 19:23全部丟,熟的就夾出來吃有問題?

willism 12/09 19:30等水滾,溫度太高,煮肉/燙菜養分都流失

psykl 12/09 19:32

fmp1234 12/09 19:37歐硬爽