[問卦] 冬瓜餡可以當鳳梨酥,豬肉餡不行?
冬瓜餡、奶油、麵粉,三合一統稱鳳梨酥。
豬肉餡、奶油、麵粉,油炸成酥皮水餃,是不是也叫鳳梨酥?
沒道理冬瓜餡可以,豬肉餡不行吧?
食藥署好棒啊
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混凝土預拌中
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要加點鳳梨做夏威夷風味 可以少不能沒有
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難怪這麼難吃
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搜尋 尼泊爾 momo
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豬肉餡是婚禮喜餅,縮小版的叫作新北縣餅
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紅燒獅子頭 沒有獅子
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少了一點爐渣味
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冬瓜肉餅 早期婚禮必備大餅.....
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[閒聊] 小單當初麵非麵是不是用錯材料了就是那個特級廚師考試做貓耳朵的小單啦 貓耳朵就只是形狀不一樣,實際上還是麵食啊 那假如他今天換成內餡用冬瓜跟土鳳梨混合的甜餡,外皮用蛋跟麵粉、糖、奶油烤的外皮 小單: “我這個貓耳朵不用水煮,改用烤的,還特地加了甜的內餡,吃起來跟鳳梨酥有87%像”22
[問題] 『鳳梨酥』喜歡吃內餡是冬瓜還是鳳梨的?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問大家說阿 『鳳梨酥』這個點心阿15
[問卦] 包冬瓜餡的能叫鳳梨酥?越想越覺得不對 明明就是包冬瓜餡的餅 有什麼機密嗎? 吃起來只有甜味 連一點點的鳳梨味都沒有12
[問卦] 鳳梨酥沒鳳梨是不是就完美了我在吃公司送的中秋禮盒啦 鳳梨酥裡面的餡有夠難吃 一直以來我都比較喜歡外面酥酥的部分 說起來鳳梨酥如果都不要加裡面的餡料是不是更好啊 有沒有鳳梨酥沒有鳳梨就完美了的八卦?11
[討論] 鳳梨酥怎麼想還是冬瓜餡最好吃 土鳳梨就是少一個人工味 bad --6
[問卦] 為什麼最近一堆包鳳梨餡的假鳳梨酥?真的鳳梨酥就是該包冬瓜餡 口感綿密甜甜的好吃便宜 不知道什麼時候開始 市面上一堆包鳳梨餡的假鳳梨酥開始出現 難吃口感差又酸又貴6
Re: [問卦] 幹你娘!剛買的鳳梨酥居然包鳳梨亂講 怎麼可能會買錯 包鳳梨的比較貴啊! 買便宜一點的就比較容易是冬瓜餡 給我冬瓜餡的!5
[問卦] 鳳梨酥 算是科技與狠活嗎??有些鳳梨酥 內餡沒有鳳梨 而是冬瓜餡 加一點檸檬酸 再加一點色素 香料... 感覺就很像鳳梨了 冬瓜鳳梨風味酥 算是一種科技與狠活嗎? --4
Re: [新聞] 公布配方又沒什麼?林智群爆氣轟:PTT那八卦是蔡政府極度重視的鳳梨酥製作機密 早在2008年就有熱心民眾公布在網路上 ————— 作者princesating (*.*)4
Re: [問卦] 佳德鳳梨酥很好吃嗎我再說一次 加了冬瓜餡的叫做冬瓜酥 根本不能稱作鳳梨酥 要吃鳳梨酥 請去全台微熱山丘各大門市選購好嗎
爆
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