Re: [新聞] 俄烏戰爭波及台灣吃嘸鮭魚？陳吉仲：可以

CavendishJr 發表於 2022/3/9 下午7:47:16

看板HatePolitics標題Re: [新聞] 俄烏戰爭波及台灣吃嘸鮭魚？陳吉仲：可以作者

(三劑AZ莫進化梅西)時間Mar 9 19:47:16 2022推噓 9 推:10 噓:1 →:14

※ 引述《remora (remora)》之銘言：
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: 1.新聞網址︰
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: https://news.tvbs.com.tw/life/1735087
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: 2.新聞來源︰
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: TVBS
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: 3.完整新聞標題
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: 俄烏戰爭波及台灣吃嘸鮭魚？陳吉仲：可以吃石斑、虱目魚
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: 4.完整新聞內容︰
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: 俄羅斯出兵攻打烏克蘭，兩國戰火未歇，受到戰事影響，國際航班陸續取消，導致鮭魚供: 應不及，知名壽司業者「爭鮮」開出第一槍停賣鮭魚生魚片，對於接下來國內是否將無鮭: 魚可吃？農委會主委陳吉仲今（9）日受訪表示，鮭魚雖然無法來台，但國產魚類像是石: 斑、虱目魚等，高品質、價格也合理，歡迎大家能多食用。
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: 鮭魚佔我國進口水產比例極高，進口國家包含日本、挪威、英國等國，但受到俄烏戰事影: 響，歐洲航班陸續取消，供貨面臨變數，國內販售鮭魚生魚片業者暫停供貨，其他鮭魚商: 品則限量供應。
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: 對此，陳吉仲表示，鮭魚是台灣進口量最高的水產品，如果沒有鮭魚，民眾可以選購國內: 高品質、價格合理的石斑魚、鯖魚、台灣鯛、虱目魚等。
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: 陳吉仲強調，鮭魚無法來台，但魚類有相當多的替代性，像是我國產魚也富含優質蛋白質: ，當進口受到非經濟因素影響時，農委會的責任是提供國人所需的營養，漁貨保證供應無: 虞。
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: 5.附註、心得、想法︰
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: 原來石斑跟虱目魚可以做成生魚片，希望陳吉仲可以示範一下帶頭吃石斑跟虱目魚生魚片: ！
: 我OK你先吃！
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