[食記] 伊豆戶田港 超大隻的高足蟹
店 名:丸吉食堂
地 址:〒410-3402 静岡県沼津市戸田566-2
營業時間:11:00~17:00
休 日:星期五
推薦食物:高足蟹
官 網:https://heda-marukichi.com/
造訪日期:2023/3
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有圖無聲版 https://reurl.cc/6NrkQk
離開河口湖後,這晚要住的是修善寺的湯迴廊菊屋溫泉飯店
想說伊豆半島應該很多海鮮才對,搜尋之後果然在駿河灣的戶田港這邊有一種特產
高足蟹~!馬上排進行程,還好一個多小時的車程而已不會太遠~~
戶田港不大,街上很多賣高足蟹的餐廳
第一家餐廳的老闆跟我們說今天漁船抓到的量不多,可能大家都賣完了
問了好幾家後,這家丸吉食堂還有最後一隻阿~~~~~~
一進門旁邊就有活跳跳的高足蟹(很像都已經有人預約了
牆上有許多簽名
我們坐二樓
高足蟹只剩18000日圓的這個
來了
真的有夠大隻
然後大姊會幫忙支解
滿滿的蟹膏 超級鮮甜 蟹肉可以沾著吃
整個蟹腳可以直接抽出來
蟹腳真的很長,而且超級JUICY的
我們還點了一份深海魚キンメダイ (金目雕)的生魚片(1000日圓) 有夠便宜
這個生魚片也是超好吃
店家有提供中文菜單 我們是沒有要求看中文菜單
還有高足蟹的認證
這餐吃了20900日圓,吃完超飽,手上的蟹肉味兩三天還聞的到
戶田港這邊是日本高足蟹的主要產地,因為駿河灣是全日本最深的海灣,
高足蟹是屬於深海蟹
其他地方要吃到高足蟹的機會可能會比較少,有去河口湖或是箱根的話可以繞過來吃,
車程不會太遠
只是說有自駕的話會比較方便~~
喜歡吃海鮮的朋友可以專程來戶田港這邊吃高足蟹,真的是很推薦~!
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※ 編輯: mrtatami (111.242.194.214 臺灣), 05/13/2023 15:14:23
爆
Re: [問卦] 螃蟹的肺到底能不能吃?你只要懂海~海就會幫助你 圖1: 根據你提供的圖片判斷是遠海梭子蟹 第1點:背部甲殼是鮮紅色 第2點:體型大到佔滿整個盤子85
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