[食記] 東京 六厘舍(沾麵拉麵)羽田機場店
店名:六厘舍羽田機場店
地址:日本東京羽田機場國際航廈過安檢門
營業時間:8:30~20:30
造訪日期:2023/03
圖文網誌版:https://h010121.pixnet.net/blog/post/48679608
以前使用羽田機場的機會不多,這次3月初久違的造訪了日本一趟,回國前終於有機會一探羽田機場國際線的美食區,發現只在東京有開店的排隊名店六厘舍也有進駐,就決定吃這間;六厘舍的招牌是沾麵,也有一般的拉麵跟煎餃;當天因為感冒關係想喝點熱湯,所以選了特製醬油豚骨拉麵,大碗1090yen。
本來也想點煎餃的,但廚師說要等15分鐘,很怕趕不上登機時間就放棄了。點餐後會像百貨公司美食街一樣拿到一個呼叫器,接著就自行找座位,用餐空間還蠻開闊明亮。
餐點都是現點現做,可能剛好是相對比較空閒的時間,所以拿到餐點還蠻快的。但在研究菜單的時候,有幾個人因為趕不上飛機,就放棄餐點了(日本客人們很有趣,直接請店家免費將餐點提供給下一位點同樣料理的客人。),所以還是要預留一下登機時間。
特製醬油豚骨拉麵,配料有蔥花、2大片叉燒、糖心蛋、筍干和海苔。醬油豚骨湯頭是屬於濃稠鹹香的類型,一開始喝蠻順口,只是喝到最後多少會感覺有點鹹,搭配麵條一起吃就剛剛好;麵條是軟Q的中直麵,還蠻能吸湯汁的味道,大碗的份量很可以,差點吃不完。
另外店家提供的七味粉跟魚粉建議也可以加一些進去,整體味道會更豐富。配料部分,海苔很小片沒什麼記憶,筍乾很脆好吃;叉燒肉夠厚而且是肥瘦相間,煮得軟嫩一抿就化不會塞牙,是個人喜歡的類型;糖心蛋也挺讓人驚喜的,外表看起來白白的以為沒什麼入味,沒想到蛋黃的部分超黏稠味道濃郁,很好吃!
聽說在東京都內的本店吃六厘舍還是需要排一下,在羽田機場國際線內的店就不太需要等,如果在東京行程太滿來不及吃的話,也是可以考慮一下到羽田機場再吃,味道還是不錯的,還可以一邊吃一邊看飛機。
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覺得中華麵滿普的 沾麵真的好吃
沾麵好吃 這次去上野正好有吃到
東京車站、晴空塔跟機場店的口味會差很多嗎?
沾麵鹹到哭 算了吧
吃過上野 沾麵好吃 麵量好多吃不完@@
沾麵還可以
愛他家的沾麵 好吃
沾麵真的不錯吃
12月吃了東京車站跟羽田機場的,東京車站是真的有比
較好吃
6-7年前誤打誤撞在晴空塔吃了他家的沾麵之後,從此
我老爸來日本的時候必吃清單上一定會有沾麵XD
鹹到哭???
六厘舍我覺得相對清淡了,可能我舌頭壞掉
晴空塔店麵量多+1
東京車站店 鹹到不行 不是濃不是鮮 是鹹
吃過富田一燈宮元五之神舍鈴等的沾麵 都沒這種情況
我在上野吃沾麵也覺得好鹹普普...不懂為什麼要排隊.
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