[食記] 札幌新千歲機場 白樺山莊 味噌拉麵

餐廳名稱：白樺山莊 空港店
地址：新千歲機場國內線航廈 3F
電話：0123-45-7575
每人平均價位：NT200~500
營業時間：10:00~20:15，最後點餐 20:15
官網:http://www.new-chitose-airport.jp/tw/

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229391039

來新千歲機場想吃東西的話，很多人推薦國內航廈3樓的「北海道拉麵道場」，這邊一次給你10間北海道人氣拉麵店，像是一幻、梅光軒、空拉麵、麵屋開高、札幌飛燕等等，這次我吃的是「白樺山莊」，如果你喜歡吃蛋的話，推薦選這間喔。

「北海道拉麵道場」用餐人潮一向很多，帶大行李的話建議放在入口處，拉麵店面不大，不好放置大行李箱。

排隊人潮最多的就屬拉麵名店「一幻」了，營業時間為10:00~21:00。

特別留意每間拉麵店的營業時間略有不同，請以機場官網公告為主：
http://www.new-chitose-airport.jp/tw/spend/shop/eat/place/place6.html。

北海道拉麵湯底以味噌、醬油、塩味三種為主，店家大多提供這三種口味讓你挑選。

白樺山莊北海道分店不少，他最大特色是提供水煮蛋吃到飽，如果你喜歡吃拉麵配雞蛋的話，這間很推薦XD

桌上擺了一大碗雞蛋隨你吃，但吃個兩顆也就達到極限了。

菜單與價格參考，我點了空港店限定的「北海道全餐 Whole Hakkaido」，一碗1300円(台幣約363元)，價格還行。

最便宜的拉麵從850円(台幣約237元)起跳，如果你食量不大，也可以點半碗味噌拉麵550円(台幣約153元)。

以豚骨高湯為基底，加入味噌、奶油後入口鹹度依然頗高，滋味相當濃厚濃郁。

內容豪華的「北海道全餐 Whole Hakkaido」，強調使用食材都產自北海道或帶有濃濃北海道特色，有奶油、甜玉米、北海道產豬肉與一整顆肥美的扇貝，還有木耳、筍絲、蔥絲、炸牛蒡，相當豐富阿。

肥美的扇貝好嫩好好吃喔。

無限供應的水煮蛋，搭配鹹湯湯頭好吃呢。

較粗的麵體帶滿鹹香湯汁，口感有嚼淨，我覺得蠻好的。這碗吃完飽足感十足，蠻過癮的。如果你也來新千歲機場搭飛機，這間拉麵店可以參考看看囉。

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