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[食記] 左營區 泰式-貝穀南洋雞飯富國店

看板Kaohsiung標題[食記] 左營區 泰式-貝穀南洋雞飯富國店作者
BOSOMGIRL
(姐妹淘甜美食光)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:6

貝穀南洋雞飯-左營區異國料理推薦

營業:11:00-20:00(週六休)
電話:07-5509893
地址:高雄市左營區富國路107號
平均:$120-200/人【無刷卡】
推薦:南洋貴妃嫩雞腿、白骨肉茶雞湯、纖果醋
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本篇完整版:https://taoo.in/bagu/ptt
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https://imgur.com/pPLlVA3
由料理之王節目主廚開立的南洋雞飯餐廳。
招牌南洋嫩雞腿,100%的軟嫩真是貴妃在吃的口感,
搭配四款泰式南洋沾醬更添風味。

白肉骨茶雞湯走濃郁藥材風,
帶些許奶香,飯後來杯果醋爽口又促進消化。

主廚追夢開餐廳的故事很感人,
從背骨仔成為貝穀仔,繼續端出南洋雞套餐,讓每位客人都能當貴妃。


◆貝穀南洋雞飯外觀
貝穀在高雄有兩間分店
今天踩的是左營區的富國店~
貝穀的外觀讓我想到媽媽咪呀的希臘建築風
是真的很漂亮!

富國店的內用座位是三個雙人桌
若人多要來吃要注意一下
可以改去中正店座位較多~

這邊大部分客人都是外帶或自取
可以多運用他們的點餐系統~


推薦南洋貴妃嫩雞腿 $130
https://imgur.com/SF7cs5a
招牌南洋貴妃嫩雞腿是真的超嫩
外表色澤就帶粉嫩的色澤
口感咬下去是100%的滑順
貨真價實的貴妃等級!

雞腿表層有稍微烤過
所以原味本身就有炙燒的焦香
個人超喜歡,不沾醬就很佳的口味
還能搭配油蔥馬上體驗到南洋風~

我真的會為了這個爆軟嫩口感
不斷再訪與捧場!

特別提他們的米是用茉莉香米
單吃就超香...口感粒粒分明!
搭配貴妃雞整個絕配~


椒麻口水醬
https://imgur.com/QwBbXlO
主餐有四款貝穀沾醬可以挑選
今天選擇椒麻口水醬
口感是酸甜中帶點微辣
很爽口且開胃的滋味,跟貴妃雞很搭欸

在這裡一雞可以三吃,口感相當豐富
貝穀會員價只要$109真的很划算~

像我結帳時原本說沒有會員
店員只跟我要電話就完全手續了
整體划算很多,開心~


推薦白骨肉茶雞湯 $60
https://imgur.com/fMQNZzA
原本以為會送上印象中的肉骨茶
結果是白濃雞湯X肉骨茶口感
很創新我喜歡~

湯頭除了本身雞高湯味之外
還有肉骨茶本身的藥材香很對味
再加上些許牛奶,難怪特濃郁!

雞腿肉在白湯熬煮過後很入味
塊數很多吃得過癮!


推薦纖果醋 $30
果醋是這裡的大亮點
一般飲料至多紅茶/冬瓜茶
這裡的果醋開胃解膩很加分
很清爽讓人一喝再喝很推薦!


貝穀南洋雞飯-後記
今天點主餐+B套餐,
原價$210的組合因為辦完貝穀會員只有$189,賺到的心情讓人很開心!

加上每樣餐點都很美味滿足,
今天整體很好評~難怪網路上熱度這麼夯!下次來還想嘗試招牌打拋豬看看!
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本篇完整版:https://taoo.in/bagu/ptt
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※ PTT留言評論
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nancy74 05/10 12:47哇!肉骨茶湯看起來很特別,晚上想去買來喝喝看

cvcc 05/10 13:52這家好吃

m0630821 05/10 15:13我吃過,覺得很普通。還看錯以為是貝殼。

m0630821 05/10 15:16不會再回訪,就很普通。位子又小,東西貴

rain2000 05/10 15:23google 評論先從低分看起

rain2000 05/10 15:24兩家店都有類似問題

seeling 05/10 15:37覺得不錯,但份量不大

kangfox 05/11 01:52吃過一次就不會想再去吃第二次

kangfox 05/11 01:52超普通的啊!東西貴份量少味道普

hankwanghow 05/11 10:28虎爺也不錯啊

QQmouse 05/11 17:56隔壁的嫩嫩燒肉飯不錯 雙主菜很划算

QQmouse 05/11 17:57這家每次都看成貝殼