[閒聊] 千層麵 Lasagna
https://i.imgur.com/i0NyeeA.jpg
有時候會在美國電影或是美劇看到
Lasagna ,通常翻譯成千層麵。
他其實是一種發源自義大利的食物,
所以發音其實是義大利文的發音,有點難念,
https://youtu.be/JSpS8kKlCJY ← 點我聽發音
其實他的做法有點奇妙,像是介於烤匹薩上面的餡料加上麵皮
他就是將一個烤盤上,底層放上肉醬,再放上起司,鋪上特製的薄麵皮
之後再重複放上肉醬,起司,麵皮,
一層一層疊到最上面灑滿起司,再拿去烤箱烤,
所以才叫做千層麵。
鄉民吃過嗎?
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加菲貓的最愛之一
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星巴克有植物肉的
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就是層層疊疊堆出來,外面餐廳賣的也不多,我是住新竹
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的時候剛好有間私房餐廳的老闆會做,沒在菜單上,算秘
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密菜單,他會隨性的在千層麵裡搞點變化
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這個拍得好誒 看起來很好吃
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吃過 但是是肉醬 所以我醬用吞的
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我每次都很期待,但每次都沒吃完因為太膩~
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吃一口就不行了!太膩
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加菲貓的吃法我都感覺很帥氣
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超好吃,小時候去餐廳必點XD
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