[討論] 骰子牛100元份量會貴嗎？
最近朋友介紹我市場的牛肉攤
跟老闆娘買了骰子牛100元生肉
回家煎 把血水 洗一洗
好像不用三分鐘就七分熟了...
骰子牛這樣100元 會貴嗎？
怕吃到組合肉
https://i.imgur.com/4UFg5dG.jpg
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.46.158 (臺灣)
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※ 編輯: Mopack22926 (118.150.46.158 臺灣), 08/25/2021 19:03:18
※ 編輯: Mopack22926 (118.150.46.158 臺灣), 08/25/2021 19:07:49
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...你去家樂福買也差不多這個量
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嫌貴直接去好市多買牛肉自己切
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84R 這通常是組合肉吧?
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差不多的錢 我是選擇去家樂福買牛腱...
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我誤會了 我以為你是說夜市的骰子牛肉
推
costco米國牛你值得擁有
推
夜市牛肉我是不太敢吃
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[問卦] 骰子牛那麼難咬難吃 為什麼夜市一堆人賣?是製樣的拉 骰子牛的肉 有夠硬 咬超久都咬不爛 吃到嘴巴很酸 味道也很普通 吃骰子牛還不如直接買片沙朗來煎 口感整個屌打24
[心情] 骰子牛要怎麼煮就是啊 我上周去露營 想說沒煮過牛肉 就買了冷凍的骰子牛 從下午三點放保冷袋 放到晚上八點多 應該都解凍完成了 結果煎的成果有點慘 成功率大概1/3吧22
[問卦] 夜市骰子牛到底是不是暴利骰子牛 夜市裡的LV 小份150 大份200 整晚肉只佔餐盒的1/412
[問卦] 現在骰子牛攤販還在嗎是這樣的 本肥第一次看到骰子牛是在墾丁大街 當初主打牛肉 還有酷炫的噴火槍燒炙 視覺加上味覺的享受 但價格也不便宜 一份要一兩百塊 比一般店家賣的牛排還貴 應該是夜市數一數二貴的小吃9
[問卦] 骰子牛是不是在浪費食物如題 牛肉就是要大口吃才爽啊 是誰想到把牛肉切成小小一塊 骰子牛是不是根本不懂吃 有沒有八卦？![[問卦] 骰子牛是不是在浪費食物](https://i.imgur.com/i5L5NGIb.jpg "[問卦] 骰子牛是不是在浪費食物")
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[問題] 骰子牛網購因為之前只有跟天和、法蘭克買過 天和現在已經沒有賣骰子牛 法蘭克也取消我的九折優惠 而且也爬過文 本板還沒有推薦骰子牛的文章 所以請問板友6
[問題] 網購牛排邊角料怎麼處理？前陣子失心瘋網購了一堆冷凍牛排塞爆冷凍庫 有的是單片試試肉品質順便練廚藝 有的是整塊直接切片因為想說應該不會難吃 例如整條菲力切成4cm牛排片 其中某家(忘記哪間...買太多間)分切牛排真空包後還附了一小包沒有真空的塑膠袋裝塊狀肉2
[心得] 鹽水漬骰子牛鹽水漬通常都是用5%的鹽含量做醃漬 爬文後很多人都說太鹹 醃完要泡水一小時除去鹽分 而之前有做過鹽水漬火雞 當時用1.5%的鹽份 足足醃24小時才有入味 但是鹹味稍嫌不夠 所以這次調整鹽的份量 改用3%的鹽份做鹽水漬1
[食譜] 居酒屋料理-嫩煎骰子牛不用出門！在家也能輕鬆做出居酒屋料理，軟嫩多汁的牛肉搭配香酥的蒜片，在家小酌一 杯，一掃整日工作的辛勞～ 食譜影片: 骰子牛食材: 牛排1片![[食譜] 居酒屋料理-嫩煎骰子牛](https://img.youtube.com/vi/ma8Z5yb0hk0/mqdefault.jpg "[食譜] 居酒屋料理-嫩煎骰子牛")
[商品] 萊爾富 大塊肩胛沙朗牛、金磚骰子牛【商品名稱/價格】：大塊肩胛沙朗牛/149元，金磚骰子牛/149元 【便利商店/廠商名稱】：萊爾富/裕賀食品 【規格/內容物/熱量】：![[商品] 萊爾富 大塊肩胛沙朗牛、金磚骰子牛](https://i.imgur.com/UYCe0Ijb.jpg "[商品] 萊爾富 大塊肩胛沙朗牛、金磚骰子牛")