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[閒聊] 黑胡椒豬柳

看板MenTalk標題[閒聊] 黑胡椒豬柳作者
forsakesheep
(超.歐洲羊)
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好吃又下飯的菜

買一盒豬肉絲先醃(醬油、糖、太白粉)30分鐘

一顆洋蔥切片、切一點蔥白、兩顆蒜頭

放30克奶油熱鍋,稍微變色之後把洋蔥蔥白跟蒜頭放下去炒

香味出來了再放肉絲繼續炒

然後加一點水跟醬油,蓋蓋子燜一下

不過這次燜太久洋蔥軟了...好吃

剩的還能明天帶便當捏

煮菜其實蠻好玩的,也很有成就感

下次我要炸日式炸雞


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「I thought what I'd do was,
I'd pretend I was one of those deaf-mutes,

or should I?
by Laughing Man
in Stand Alone Complex

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※ PTT留言評論
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mono556605/15 22:10再加點烏醋

F0r05/15 22:24這是我一直學不會的技能QQ

mavis82505/15 22:43四爺只要吃外面大廚的就夠啦!你的樂趣跟成就感在別處

forsakesheep05/15 23:01想學一定可以的啦,一年多前我還在煮泡麵

yohappy05/15 23:08進化的歐洲羊!

mapxu66405/15 23:58好吃 但油

moonwoman05/16 01:15不喜歡洋蔥 QQ

momococo12305/16 19:05只是要洗碗麻煩。可以炒三杯杏鮑菇看看也好吃

forsakesheep05/16 21:37反正都是要洗的,不煮也是我洗= =

arbp123005/20 17:03自己煮不一定省 但是肯定都是自己想吃的菜XD