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[問題] 水煮餐營養夠嗎

看板MuscleBeach標題[問題] 水煮餐營養夠嗎作者
s982071
(蔡逼八)
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小弟最近想來嘗試水煮餐
但是蔬菜的水溶性維生素會流失
還有脂肪攝取不足的問題

那如果把水煮剩下的湯喝掉可以嗎?
還是小弟異想天開

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※ PTT留言評論
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hisashi09/11 14:01可以喝啊 你喝得下的話..

sunbox09/11 14:02你可以吃一顆綜合Vitamin啊

goenitz809/11 14:02少水/無水烹煮就可以避免這個問題

hodyangel09/11 14:06氣炸嗎?

hodyangel09/11 14:08既然怕脂肪攝取不足為什麼要吃水煮餐?

kuninaka09/11 14:13

id4103009/11 14:19加點橄欖油阿

jackycat09/11 14:22我是加酪梨油啦因為不喜歡橄欖油味道

ka092708544309/11 14:25喝完不會太飽嗎?

ELO300009/11 14:25不是怕油脂攝取太多才水煮的嗎?水煮了又說缺油脂?

howggyy09/11 14:30要不要先搞清楚自己的目的再來決定怎麼吃?

wannafeel09/11 14:33把湯喝掉脂肪攝取還是不足,水煮餐配喝油吧

a151511509/11 14:35那你乾脆水煮完連湯通通打成汁阿~營養素別想跑

littlebun09/11 14:39我都生吃給你參考

yinrw09/11 15:18攝取好脂肪又不是困難的事,所以才有清淡水煮的概念不是嗎

yinrw09/11 15:18?怎麼會擔心這種問題

a96309/11 15:39就算水煮 隨便2把堅果 就吃到油了阿 攝取油很難?

eva1945200209/11 15:50怕水溶性維生素流失及油脂不夠可以加幾滴油生吃蔬菜

Giovinazzi9909/11 15:51花生醬補油啊

skykenny61109/11 16:05沒必要,到時聖人摸式就不要哭哭

hsyuhe09/11 16:14重點看你食材挑選,脂肪不夠找堅果橄欖油就可以了不難,

hsyuhe09/11 16:14水不水煮其實不是重點,曾有學生水煮雞塊熱狗跟我說很健

hsyuhe09/11 16:14康,三條線

curtis724809/11 16:21不會自己淋橄欖油?

Wwww445209/11 16:56脂肪吃些堅果補充就可以囉

Marchqoo0209/11 18:02水煮雞塊……

motoy09/11 18:38我有一餐也是接近水煮 然後配堅果

DS19645709/11 18:39康寶濃湯打兩個蛋再把肉菜其他料全丟下去煮就好啦

ernielwl09/11 18:39吃生菜就沒這問題了

FlynnZhang09/11 18:39都2020了

yenkuass09/11 18:58吃水煮然後擔心脂肪不夠 脫褲子放屁的感覺

ppc09/11 21:05水煮會把養分都留在水裡

bruce9991509/11 22:06喝阿 營養都在裡面

CHRISBEE09/11 22:58不夠什麼就補吃什麼啊,學算營養素吧,不然光吃水煮是沒

CHRISBEE09/11 22:58用的

oguesto09/11 23:41不要完全不吃油 不然你下次發文就是問吃很多菜但便秘

ylee1409/12 00:52睡前喝一池橄欖油超好

AHEAD09909/12 05:42我水煮雞胸不用水 改用沙拉油 煮之前肉沾麵包粉補充碳水

Astringent09/12 09:30樓上是不是還會加點胡椒鹽提味?

andy1021709/12 09:57水煮的原因是?

octopus440609/12 10:03不要喝那個水啦 都是草酸和磷

softtrombone09/12 11:57一池橄欖油的成本很高欸

snane09/12 15:20水煮豬五花牛五花,湯加鹽喝掉就有油了啊

iscpupu09/12 19:12水煮的原因是..?

kumabartho09/12 19:2138樓促咪喔XD

beams15609/13 13:16我兩餐水煮一餐正常 水煮是因為不會煮菜不會調味XD

israelii09/17 20:25擔心的話可以配堅果 水煮餐就是怕油太多啊