[閒聊] 嗨！營業中三集心得

hong112610/16 12:21還好不是第三集就開店

linlousu10/16 12:28還是一樣喜歡浩祖的表現，現在也是看不太出莎莎的定位

leo810810/16 12:39莎莎應該是甜品部份吧 二廚？

hicker10/16 12:49莎的甜品設定會跟鬼姐衝到吧..還是鬼姐這次就專心當店長??

ying050210/16 13:24應該吧，不太可能店長又作甜點

BenShiuan10/16 13:24莎莎還沒表現到，目前都在主持《食尚玩家》(找食材) XD

windsax10/16 13:41第一季是在石門，不是基隆喔

yorushow10/16 13:47sorry，已更正

JustSa10/16 13:48還蠻期待莎布的

yorushow10/16 13:55甜點應該就交給莎布了，比較好奇冰店的元浩會端出什麼東

yorushow10/16 13:55西，看他幫工人準備的得意樣就覺得不能讓他太輕鬆Xd

fcz97310/16 14:04老浩真的好廢，對食材完全不熟能主持這麼久的食尚玩家

alex093610/16 14:10他是主持食尚玩家又不是型男大主廚 哈哈

tingyp10/16 14:28想多看點莎莎

anniekinki10/16 14:52莎莎我覺得她還沒放開，昨天看第三集她一直有點矜持感

anniekinki10/16 14:52，要有浩子在她才會比較放。可能跟其他人都不認識真的

anniekinki10/16 14:52有差別吧

yorushow10/16 14:52喜歡喜歡~好喜歡XD

moonya092710/16 15:25我覺得冰果室應該會有簡餐，像花蓮的佳興一樣

wtfconk10/16 15:47佳興昨天好像芭比Q了,之前就有出事過,這次是整個燒

AresPeng10/16 16:10四個人職稱 抽籤時就訂好了 我猜莎會進內場幫姚 浩子

AresPeng10/16 16:10大部分時間幫炎做飲品和幫康哥外場 鬼主要就店長和收銀

jwpllove10/16 16:20食尚跟型男是完全不同類型的節目誒……怎麼有人可以搞混

jwpllove10/16 16:20？？？

gy017810/16 16:26明明才播到第二集，你是未來嗎？

gy017810/16 16:27抱歉，我搞錯了

wtfconk10/16 16:52莎莎目前還是個薪水小倫的存在,或許之後安排個大躍進劇情

yorushow10/16 17:22難怪莎莎面試是用時薪，最會偷懶那種，第二集說要休息去

yorushow10/16 17:22看海的也是她XD

loveyourself10/16 18:07跟在地小農合作很好，感覺也能開發出很多產品。

a2764753510/16 18:37莎莎蠻無聊的

tyrone092310/16 18:43要看莎的表現可能要看開始營運，他能否在餐點多些變化

tyrone092310/16 18:43感覺浩莎兩人都還在找自己的定位

babuza10/16 19:29莎莎去冰店學習時還蠻認真的，印象中還有錄影跟做筆記

leo810810/16 19:33莎莎就和他們四個不熟 給點時間吧

cruelrobot10/16 20:26鬼鬼上一季一開始也跟姚不熟,多給點時間吧

linlousu10/16 20:40莎莎感覺要有浩祖在比較放得開

bahia10/16 20:40和在地小農合作很好，只是車城到萬丹，潮州就有幾十公里，

bahia10/16 20:40準備食材太遠了點

wtfconk10/16 22:49莎莎的表現跟當年在時尚玩家看到時差不多,還是只會裝嗨

wtfconk10/16 22:49像講笑話那趴cue她居然一個字都吐不出來,表示平常沒在準

wtfconk10/16 22:49備的,以一個諧星而已真的不行…

mrt62010/16 22:53食材方面找的地方較遠其實很正常，因為有些料只有潮州附近

mrt62010/16 22:55才有

angelkunda10/16 23:12莎莎什麼時候是諧星了？！

tingyp10/16 23:21同疑問莎莎什麼時候是諧星了?

blueskymilk10/16 23:29對啊 莎莎哪時候變諧星==

alex093610/16 23:39+1 莎莎從來沒有被稱為諧星過吧

literchance10/17 00:37莎莎都自己開過甜點店還進去定期授課了

gyorainy10/17 01:00莎莎私底下是內向型的吧，面對鏡頭雖然可以切換開關，但

gyorainy10/17 01:01是實境拍攝時間太長無法一直維持投放能量，必須抓一個人

gyorainy10/17 01:01設定位或是剪接幫忙找亮點的類型

JustSa10/17 03:09莎莎哪是諧星，套一句楊銘威說過的，只有張立東才會準備笑

JustSa10/17 03:09話（還有浩子XD）

emenime10/17 05:24經歷過第一季最爛工讀生後，現在看誰都覺得很棒

emenime10/17 05:25至少莎莎不會讓人煩躁

blue123410/17 05:52莎莎不笑在嚴肅的時候，可能腦子在記東西吧？

blue123410/17 06:05實境節目不可能從頭笑到尾吧？

chen551210/17 07:07車城要用在地小農比較適合的是洋蔥、芒果、檸檬，製單

chen551210/17 07:07還特別跑到萬丹，這稱為『在地』有點勉強

soul020210/17 08:45萬丹就屏東在地啊，雖然遠一點XD

beckham090310/17 09:03想多看看這兩位工讀生

maysun10/17 09:33喜歡浩子XD

bahia10/17 09:39如果是真正做生意，跑那麼遠去找食材是不合成本效益，車城

bahia10/17 09:39到萬丹已經快相當於台北到新竹了

tyrone092310/17 09:49還好啦，也還要找贊助跟願意拍攝，第一季的食材也是

tyrone092310/17 09:49到處跑，車城有的也要對方願意拍攝，時間能配合

tyrone092310/17 09:49本來就很難用一般開店做比較，他們依然不是每天開店，

tyrone092310/17 09:50需要的量也不多

a2764753510/17 12:56叫貨多遠有差嗎

a2764753510/17 12:57他們也就第一次要去現場體驗而已

a2764753510/17 12:57把在地的範圍也劃得太小了吧 w

soul020210/17 13:49綜藝節目講成本效益，上季還家樂福買菜欸，這成本能壓

soul020210/17 13:49低XDD

yago10/17 14:48浩子原來年紀這麼大？而且那麼會講幹話XD

NICKSHOW10/17 18:26估計以為在地的意思就是商家要在隔壁

bahia10/17 18:55雖然同樣在屏東，以距離來比喻就是在台北開店，卻跑到新竹

bahia10/17 18:55去找食材，這樣比較容易理解。

bahia10/17 18:58不要以為車城和萬丹都在屏東就很近

bahia10/17 19:01做節目是沒差，真正做生意就差很多了

tyrone092310/17 19:05在台北開店，如果有新竹的食材願意合作，又覺得CP值夠

tyrone092310/17 19:05也可以去新竹進貨阿，為何不行？ 不太懂糾結的點是什

tyrone092310/17 19:06麼，而且他們的量這麼少，搞不好談贊助就拿得到，就

tyrone092310/17 19:06看誰願意給拍攝給贊助

jahnny10/17 20:50現在物流 台北有特色商店的食材 確實會往新竹宜蘭甚至更遠

jahnny10/17 20:50的地方進貨的

emenime10/17 21:27XDDD一堆北部牛肉湯主打台南直送，餐廳就主打鮮蚵布袋直

emenime10/17 21:27產，台灣那麼小，以為是中國北京跟新疆那種距離嗎

emenime10/17 21:28我對在地定義很簡單，就是台灣local。

emenime10/17 21:30所以在北部賣牛肉湯每天跟台南溫體進貨的 能不能說他的產

emenime10/17 21:30品是在地牛肉湯？

tyrone092310/17 23:21我是不相信車城的商店都只在車城進貨不跟外地進啦

tyrone092310/17 23:23現在的物流在台北跟台北還是跟新竹進，運費都差不多

tyrone092310/17 23:24時間也沒差多少，我從板橋寄宅配到屏東也能隔天到

evammxfelix10/18 06:23之前家裡還在屏東經營魚塭時就時常有一大早從台南台

evammxfelix10/18 06:23中餐廳來挑貨進貨的 所以那點距離真的對業者來說真的

evammxfelix10/18 06:23沒什麼

phone143010/21 02:50上烘焙課跟莎莎同班，私下蠻認真上課，一度不敢跟她借

phone143010/21 02:50器具XD

phone143010/21 02:51最後還是有借到XD大家也不會刻意找她聊天