[請益] 請問哪裡有賣生食級鮭魚?
如題
最近想自己弄波奇沙拉
外加有一陣子沒吃壽司了
結果問過一輪水產行了
沒有一家在賣生食級鮭魚??
所以那麼多生魚片攤的鮭魚到底…?
有人知道哪裡有在賣嗎?感激不盡
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※ PTT留言評論
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台中點?
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因為他們寫的生食級 後來去檢驗 每一家都不符合標
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準 結果就是根本就沒有檢驗
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好市多?
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生食用食品是有其標準的 例如微生物 外觀等等
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阿布潘
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台灣符合台灣生食級標準的大概只有進口干貝
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建國市場中間轉角好幾攤都有生魚片,好吃新鮮又便宜
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生食等級跟符不符合標準是兩回事
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好市多?
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阿裕過時了嗎
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ikea
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Lopia有在賣生食級鮭魚磚,在Lalaport B1
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LaLapark的超市啊
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阿布潘沒有
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星星水產
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丸南生魚片
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好市多的啊
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直接外帶迴轉壽司的生魚片呢?
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勤美B1
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lalaport 的超市 我買過實惠好吃
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教父海鮮市場,以前在fb 直播叫水產教父,鮭魚生魚
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片等級超好吃
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好市多的鮭魚排其實就可以自己切來吃了
爆
Re: [問卦] 鮭魚能銷全世界,石斑辦不到?國 : ? : : 是冷凍技術辦不到?還是推廣不足? :21
[請益] 最好吃的鮭魚生魚片跟壽司?本貓超級鮭魚控 想知道大家心目中最好吃的台北吃到飽之中,最好吃的鮭魚生魚片跟鮭魚壽司是哪家呢? 目前覺得不錯的有 1. 欣葉健康店,鮭魚生魚片跟鮭魚壽司還可以,還有鮮甜的冰蝦子跟梅酒,雖然價格一 直漲,但CP相對還ok8
[問題] 生食級鮭魚請問哪裡買得到整塊處理好的鮭魚呢(不太會形容 就生魚片用的那種) 因為我想要用來做Gravlax 但大部分看到的都是輪切的不太適合 謝謝 --5
[問卦] Costco空運鮭魚排可以生吃?肥宅看了日本節目 發現他們Costco竟然有賣一大片鮭魚生魚片 肥宅好生羨慕 今日逛costco時發現空運鮭魚排 當下不知是否可以生吃3
[問題] 自製煙燻鮭魚,要用生食級的嗎?上面這個網頁有列出兩種在家自製煙燻鮭魚的方法 第一種是用醃的 第二種是用鍋子悶燻的 但我的問題是,這兩種做法,是不是要用生食級的鮭魚比較安全啊?3
Re: [問卦] 好市多握壽司是用鮭魚排切的嗎?遙想肥宅當年 去好市多看到了"生食級"鮭魚排 於是肥宅就想到 我買回去自己切不就可以實現生魚片自由了? 於是肥宅就問了賣場人員1
[交換] 北區/干貝鮭魚附贈荔枝 換 青菜(洽中)物品 : 1.大干貝(非生食級)10顆 2.智利鮭魚切片 厚度大小都有50元硬幣的大干貝,個人不知道是吃不慣非生食級的還是怎樣,甜是有甜,但- 如題 之前鮭魚還沒大漲的時候 去中友店是可以吃到的,現在都說沒有賣 不知道最近2個禮拜還有人吃到嗎? 拜託分享一下在哪個分店,感激不盡 鮭魚沙拉加上豆皮很甜但我好喜歡