[食記] 台中 小小七手工湯包 但最好吃的不是湯包

圖文網誌版

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餐廳名稱：小小七手工湯包
消費時間：2020年/7月
地址：台中市西屯區西屯路二段272號之9號
電話：0958 372 675
營業時間：9:00～20:30，週一公休
每人平均價位：50~100
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：盒子系列

這間小小七手工湯包，是詢問葉綠宿員工推薦給我的，也找了一位住在逢甲夜市附近
的朋友一起來吃，把店內大致上幾個比較多人點的品項吃過一輪，然後吃完之後發現
原來這家店最好吃的竟然不是湯包，讓我有點…哈哈哈
就跟著旅人一起來看小小七手工湯包最好吃的是甚麼吧！

小小七手工湯包店內環境介紹

這間的交通不太需要介紹，就在逢甲夜市的外圍，從葉綠宿走過去
大概只要四分鐘就會看到，據在地朋友說，晚上來吃非常多人又很壅擠
建議早上來吃，我們早上來吃幾乎很少人
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50311576587

店內環境就是這樣的桌椅而已，生意很好的時候就是大家都擠在一起
早上只有我們來內用
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50310735733

醬料和薑絲與餐具就請自己拿囉，至少還配有薑絲，算是有平價小籠湯包的自覺
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50310735773

小小七手工湯包菜單

不知道為何當天沒拍到菜單，此菜單取自小小七手工湯包的粉絲專頁，價格來說還可以
不算太貴，老闆還建議點大鮮肉湯包吃起來比較爽，還賣各種麵食
可能附近都學生還是要多面向經營，最後點了大鮮肉湯包、魚卵湯包、飛碟煎餃
起司玉米盒子
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50310735108

小小七手工湯包餐點心得

稍微等了一會餐點才上桌，可以看的出來大湯包和小湯包比例上確實有差
煎的圓圓的就是飛盤煎餃啦，因為很想念福島的鐵鍋煎餃才點這份
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50311403551

小小七手工湯包-大鮮肉湯包(七顆80元)

味道上來說中規中矩，沒多大特色，湯頭要說鮮也還好，湯包皮就一般厚度
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50310735668

不過確實包的很扎實料也很多，但我可能會非常偶爾才會想吃就是了
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50310735478

小小七手工湯包-魚卵湯包

個人很喜歡吃這種魚卵製品，小小七的魚卵湯包口味偏重，魚卵下的也毫不手軟
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50310735623

不過可能魚卵加工過後本身調味就很鹹了，吃了幾顆就有點受不了
但口感來說我覺得很不錯
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50310735458

大湯包和小湯包比例，我自己覺得點小的就OK了，可以嘗鮮一下
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50311576017

小小七手工湯包-飛碟煎餃

外皮煎的很脆，但稍微過於油膩了些，內餡也是比較沒特色，吃個情懷和脆皮而已
講到這邊，可能很多人都覺得挖靠這三樣應該都是主推商品
被我講的蠻普通的，但真的就這樣
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50311403246
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50311576077

小小七手工湯包-起司玉米盒子

沒錯，一間主打湯包為主的店家，最後讓我覺得好吃的是起司玉米盒子
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50311576157

外皮脆內裡的起司用料根本是把死命把起司往裏頭加
外皮的調味也很剛好鹹香鹹香的
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50311575847

一拉起來還會牽絲，如果你一大口放到嘴巴裡面咬，被起司口爆我可不負責任的
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50311403351
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50311403186

小小七手工湯包總結

其實湯包品項不是說不好吃，但就是吃過一次就好的那種
反而是起司玉米盒子讓我超驚豔的
建議來逢甲夜市看到這間小小七手工湯包，點一份盒子系列來試試
我自己說完都覺得搞笑，謝謝收看。

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