[問題] 木碳烤的大腸包小腸
還記得小時候家父 都會買
「碳」烤大腸包小腸給我們吃
碳香味真的非常誘人
但是老闆之後就改成瓦斯烤 跟炸的
我覺得記憶的味道就消失了
懇請大家舊市區 有類似的店家嗎?
感恩!
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.44.171 (臺灣)
※ PTT 網址
推
安南區 香腸枝
推
台南真的好難找碳烤的…安平有一家(陳記),不過好
→
遠!
推
阿輝黑輪?
推
真碳烤應該都爆幹貴吧
推
安南區的香腸枝
推
大灣黑輪攤,好吃
→
大灣+1;市區的話阿輝黑輪好像有
推
大腸跟香腸用木碳烤的不是一堆,阿輝就是啦
推
同問 真碳烤+真大腸皮的 有嗎
推
新化就有兩三家了
推
小北夜市有一個阿伯賣的 就是木炭烤
推
漁光島數攤都是木碳烤
→
柳營三輪車黑輪 就是炭烤大腸小腸 大腸用的也是真大腸
推
歸仁 仁壽宮前
推
真皮的很美 哈哈
推
大港國小附近
→
無名小貨車
→
743787
→
新聞連結跑出奇怪東西
→
只好截圖
推
府連路五妃街口以前有間士官佬非常好吃,可惜收了 如果有人
→
知道老闆在哪開新店 拜託告訴我
推
崇誨市場下午有
推
文賢國中前面那條路,附近有一間在賣,不錯吃,不知道店
→
名
推
全家台南安中店轉角對面有一家推推 烤甜不辣非常好吃
推
一樓推的那間雖然比較便宜但超小的,買過一次就不再消費
推
香腸枝我記得一組是35 份量雖然小但我覺得挺剛好的
→
本來就是不適合多吃的垃圾食物 而且真的還不錯吃
推
想了想不是木炭烤的好像比較難找耶XD
推
很多間吧
→
這間的大腸和香腸都是用木炭烤的,每次回台南都會吃,
→
可以跟老闆拿蒜頭
推
香腸枝 便宜又好吃
推
小七大瑩門市對面那家不錯吃份量也多
→
台南圖書館停車場那攤還在嗎
→
湖內眼鏡
推
新化的張記大腸香腸,大腸是用真大腸灌的,價格不算貴
推
公園總圖那間轉到隔壁巷弄擺攤了
推
台南公園圖書館停車場
推
西港胖哥也是碳烤的
爆
[問卦] 最一開始吃大腸包小腸時 一份多少?這幾年物價飛漲實在太誇張 一份雞排都8 90 去骨的甚至破百 記得以前才30左右 提到另項小吃也不遑多讓 大腸包小腸28
[問題] 新莊夜市碳烤由於之前都在外縣市工作,最近剛回新莊,發現新莊國中旁的碳烤都沒了 今天騎車去看那裏都圍起來了,看起來像施工建築 之前常去買的泗元碳烤跟烤醬碳烤都消失了,有人知道搬去哪裡了嗎 懷念便宜碳烤味道,或是附近有推薦好吃的碳烤,可以推薦給小弟,謝謝。 --11
[問卦] 碳烤雞排居然炸過還叫碳烤?各位阿肥好 本肥剛剛去買碳烤雞排啦 沒想到本肥我看到嚇到 靠,老闆居然先炸過 然後再烤7
[問卦] 炭烤雞排怎麼吃起來這麼爽?是這樣的拉 本肥宅最近發現 巷口開了間炭烤雞排 作法是雞排炸完後 塗上醬拿去烤8
[問卦] 我在一中夜市啦欸 是這樣啦 我在一中夜市 看來看去 不知道要吃啥 有沒有專業鄉民能推薦一下!? 除了 雞排 滷味 章魚燒 碳烤 大腸包小腸 烤鳥蛋 炒(麵)飯 臭豆腐 之類的7
[問卦] 先炸在烤有資格稱做碳烤?媽的 最近一堆這種邪門歪道的東西 先炸再烤不叫碳烤好嗎 炸完隨便放在烤爐做做樣子30秒再刷個醬 那烤爐還不是放木炭的那種3
[問題] 瓦斯炭烤雙用烤爐各位好 由於家裡是開放式廚房 因此想說烤牛排類的可以去戶外烤 想買個烤肉爐 自己雖然喜歡炭烤味- 碳烤雞排是夜市傳統小吃 通常是先以炸雞排的方式料理 接著塗抹醬料以碳烤的方式再次料理 吃起來和現在的韓國炸雞有九成相似度 味道甜甜辣辣有點碳香味
- 餐廳名稱:古糧碳烤三明治 消費時間:2022年/7月 營業:06:00-13:00 電話:07-3855638 地址:高雄市三民區建興路130號
- 餐廳名稱:碳厚囍 消費時間:2022年/7月 地址:台灣新北市樹林區樹新路140號 電話:+886 908 628 678 營業時間:06:30 - 12:30 (週二公休)