[食記][北區] 一拉麵 今天湯頭腥臭味重
餐廳名稱：一拉麵
地址：長榮路
電話：？
營業時間：？
公休：？
每人平均價位：220
上次吃大概一兩個月前，每次都點濃厚豚骨+重鹹
今天不知道為什麼湯頭腥臭味非常重，還有點酸
本來想說有水蓮，用了滿特別的配料蔬菜，但是咬下去滿滿的腥臭味……
不知道是我味覺改變了還是今天湯頭有點失敗，後來是用店家的辣椒稍微壓味道才整碗吃完，沒有浪費
吃完問一下店員湯頭有沒有換，他們是說沒有
不過我還是會去啦，看看下次吃有沒有改善= =
http://i.imgur.com/h1xpRQM.jpg
![圖 [北區] 一拉麵 今天湯頭腥臭味重](https://i.imgur.com/h1xpRQM.jpg?e=1686651141&s=deXg3BxXqsLrvFRU5f5nNQ)
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.167.193 (臺灣)
![圖 [北區] 一拉麵 今天湯頭腥臭味重](https://i.imgur.com/lrvavnj.jpg?e=1686653035&s=S10jNXrWowhWQAGNLZygoA)
※ PTT 網址
→
剛剛看了一下GOOGLE評價，一週前就有人一樣的感覺。
→
不過，這間吃過兩次，原本就不是很愛了。
→
比較久之前吃覺得不錯
→
後來吃 也有覺得有點味道
→
叉燒咬下去倒沒有腥臭，主要應該是湯頭的問題
噓
拉麵放水蓮? 噁心
推
邪教....
推
這間普通，營業時間是優勢
→
湯頭像台式肉燥風~ 我不行
推
可怕
推
這間不錯吃，偶爾品質會小走掉一點點
→
很久以前吃2次覺得還不錯
推
怎麼會這樣，我的愛店
→
我還想吃干貝雞白湯限定
推
濃厚豚骨是我台南吃過最濃的
推
剛剛也有去吃，味道真的覺得跟上次去吃有差，豚骨味變
→
沒有了，雖然還不到腥臭，但真的比較不香
推
我覺得放水蓮很高級欸
推
c大 台南最濃的排不上他 多查一下
推
看起來品質不穩定
→
吃過一次覺得普
推
有推薦在台南的日式拉麵嗎？每次想吃都得跑外縣市好累
→
寶來軒吃過一次還不錯
→
吃過最強的在台北 完全不同等級
→
寶來軒算是台南能吃的 8峰亭劣化到上我黑名單
→
一拉麵不予置評 應該有贏神武... 呵呵
10
[食記][北區] 一拉面餐廳名稱：一拉麵 地址：北區長榮路五段35號 電話：208-2391 營業時間：11:30-14:00；17:30-20:30 公休：週三![[食記][北區] 一拉面](https://i.imgur.com/PkW5mCNb.jpg "[食記][北區] 一拉面")
9
[食記][北區] 一拉面圖文網誌： 一拉面 地址：台南市北區長榮路五段35號 電話：0981030081 營業時間：星期一、二、四~日 11:30~14:00、17:30~21:00 (星期三公休)![[食記][北區] 一拉面](https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1641949214-1017544963-g_l.jpg "[食記][北區] 一拉面")
2
[食記] 台北 麵屋壹之穴 豚骨魚介拉麵餐廳名稱：麵屋壹之穴 消費時間：2022年12月 地址：台北市大安區延吉街137巷22號 電話：02 2711 4319 有圖有真相網誌版：![[食記] 台北 麵屋壹之穴 豚骨魚介拉麵](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1669989049-1888619890-g.jpg?v=1669989054 "[食記] 台北 麵屋壹之穴 豚骨魚介拉麵")
[食記] 台南 俺の豚 豚骨拉麵 豬背脂 濃郁湯頭餐廳名稱：俺の豚 豚骨拉麵 消費時間：2020年/3月 地址： 台南市永康區東橋一路250號 營業時間： 11:30～14:00、17:30～20:30（週一公休） 圖文詳細版：![[食記] 台南 俺の豚 豚骨拉麵 豬背脂 濃郁湯頭](https://farm66.static.flickr.com/65535/49720682411_55b8390816_z.jpg "[食記] 台南 俺の豚 豚骨拉麵 豬背脂 濃郁湯頭")
[食記] 北投 樂山窄巷拉麵。高CP值豚骨拉麵!餐廳名稱：樂山窄巷拉麵 消費時間：2020年/5月 地址：台北市北投區大同街27號 電話：02-28926265 營業時間：11:00–14:30 17:00–21:00![[食記] 北投 樂山窄巷拉麵。高CP值豚骨拉麵!](https://1.bp.blogspot.com/-See9Ih2_NnU/XteRr3Xg_xI/AAAAAAABH7I/PUvRsF4IYLEMqAyTOZzB2oBKVesWDwLoQCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/DSC07410.JPG "[食記] 北投 樂山窄巷拉麵。高CP值豚骨拉麵!")
[食記] 東京武藏小山可以吃的拉麵濃湯~ボニート圖文版食記 店 名：ボニート・ボニート 地 址：東京都品川区小山4-1-8 いつみハイツ １０１ 營業時間：週二～週五 11:30～14：15 18:15～21：45![[食記] 東京武藏小山可以吃的拉麵濃湯~ボニート](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/188514/6c3f077369e7ba066c25fe4c93b0747b.jpg?token=f2ec802&api=v2 "[食記] 東京武藏小山可以吃的拉麵濃湯~ボニート")
[食記] 台北公館 山嵐拉麵 濃厚系的豚骨拉麵餐廳名稱：山嵐拉麵 公館店 消費時間：2021年/7月 (例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址：(標題內文皆請附上地區) 電話：台北市中正區羅斯福路四段136巷1弄13號
[食記] 力量拉麵 濃郁度剛剛好的豚骨湯頭!餐廳名稱：力量拉麵-安和店 消費時間：2022年/5月 地址：台北市大安區安和路二段165號 電話：02-27322925 營業時間：11.30~15.00 17.00~21.00![[食記] 力量拉麵 濃郁度剛剛好的豚骨湯頭!](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEito8J9WaucQzOsECyKFq0AFMVbv1840aizV6W_EXdh2l-lwM-xhi3ahtObtu3ln8A3Y_zyIjU2rb3SLoCL7vOTGFjBZJGzYxtaDyw4Av7RYMed-fNbtk7bWGZjrNDb4ZKFDOdkdE1SUMHzD3kb1YxGEeZIHSY-OawBglwna0wnjyp1OJyeOhXc2Bg6Kg/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_8670.jpg "[食記] 力量拉麵 濃郁度剛剛好的豚骨湯頭!")
[食記] 花蓮 黑潮拉麵 厚切叉燒拉麵~餐廳名稱：黑潮拉麵 消費時間：2022年/6月 地址：花蓮縣花蓮市復興街71號 電話：03-8351993 營業時間：11:00–14:00 16:30–19:30![[食記] 花蓮 黑潮拉麵 厚切叉燒拉麵~](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4DhyaCxT-n3G7-Gu5hazB8AGliTiTt9F87pMVQ1mkcrAwvrstdFAIDYFj3flYVaPn9Hf-ycy5yzDZMPRFUtNmMMkpQy4sXTkzKRsgtFHvGthmc0JYmtkcKDrdqIYxc1S_vm3EZzxxtGpMowoKzMH9gbstlpXQBlastIvjwdhT6e212y0R-HEja4hziQ/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_9050.JPG "[食記] 花蓮 黑潮拉麵 厚切叉燒拉麵~")
[食記] 台南麻豆 豚軒 湯頭濃郁的日式拉麵網誌版: 餐廳名稱：豚軒拉麵 地址：721台南市麻豆區自由路32-4號 電話：06 571 8131![[食記] 台南麻豆 豚軒 湯頭濃郁的日式拉麵](https://pic.pimg.tw/tin1ingg/1677251115-260211939-g_n.jpg "[食記] 台南麻豆 豚軒 湯頭濃郁的日式拉麵")
![[食記] 台北公館 山嵐拉麵 濃厚系的豚骨拉麵](https://1.bp.blogspot.com/pw/AM-JKLUh-d_JiHXEivoEK53GTzbTrJDJYUXdhToXlHFCy04mvYr5_RK7-f0soOTAwww5_8ThWLIFkohMgQWDLIRqc79C58FP-6c3MY2Ymo_unpDNhUWFEWSHsLUEtV4AWzcTLKKpKRbO4671vPiazRR5-btlZQ=w1200-h630-p-k-no-nu?authuser=0 "[食記] 台北公館 山嵐拉麵 濃厚系的豚骨拉麵")
![Re: [小心] 永榮急診張X瀚醫師](https://i.imgur.com/2zk3FQrb.jpeg "Re: [小心] 永榮急診張X瀚醫師")
![Re: [小心] 永榮急診張X瀚醫師](https://i.imgur.com/aZJgBavb.jpg "Re: [小心] 永榮急診張X瀚醫師")
![Re: [新聞] 台南社大繫放穿山甲「保力達」 重回野外](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/11/14/4862632_1_1.jpg "Re: [新聞] 台南社大繫放穿山甲「保力達」 重回野外")
![[食記][北區] hitoiki日式寂靜風格咖啡店](https://i.imgur.com/FqL57enb.jpg "[食記][北區] hitoiki日式寂靜風格咖啡店")
![[情報] 台南議員周嘉偉質疑抓綠鬣蜥的J爸](https://i.imgur.com/sGgIoTyb.jpeg "[情報] 台南議員周嘉偉質疑抓綠鬣蜥的J爸")