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[食記] 桃園。力行炒麵

看板Taoyuan標題[食記] 桃園。力行炒麵作者
larle
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時間推噓 9 推:9 噓:0 →:11

餐廳名稱:力行炒麵
消費時間:2024年/11月
地址:桃園市桃園區民光路100號
營業時間:06:00-13:00, 週日休, 不定休見店內公告

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/11/blog-post_14.html

桃園炒麵巡禮,這次來到民光路的力行炒麵。

主食有炒麵、炒米粉跟油飯,其它則湯品為大宗。炒麵和
炒米粉可做綜合版本。

炒麵/米粉(小) 50元

https://i.imgur.com/rVz7e9x.jpeg

圖 桃園。力行炒麵

炒麵和米粉都留有口感,不會太軟爛。調味偏淡,沒什麼
香氣,也沒有淋肉燥。調味檯上有辣椒和調味蒜末,口味如我
者建議來上幾瓢蒜末,能讓炒麵和炒米粉的滋味倍增,辣椒和
蒜末的辛嗆感也很過癮。

豬血腸子湯 65元

https://i.imgur.com/mwPui97.jpeg

圖 桃園。力行炒麵

豬血腸子湯給料大方。豬血軟而不鬆散;腸子是用小腸,
無腥臊味。湯頭調味為主,帶甜,鮮味不明顯。

網路負評多因店家服務態度,當天倒是無感。只是炒麵本
身滋味較淡,又不靠肉燥澆頭去做補強,幸好蒜末的救贖讓它
變得可口。板友好評居多,相信是個人口味差異所致。


延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.208.90 (臺灣)
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※ 編輯: larle (36.231.208.90 臺灣), 11/14/2024 22:37:09

nknu20 11/14 22:48這家很有名氣的

hunA 11/14 22:49重口味推薦高城的QC飯食店,炒米粉+炒麵

hunA 11/14 22:49菜單上沒有 直接點即可

jasonbass 11/14 22:58加蒜辣味道確實不錯 不過太油膩了而且大份內用量還

jasonbass 11/14 22:58是有點少

larle 11/14 23:27感謝QC飯食店情報 查了一下好像只賣晚餐?

color345 11/14 23:34去民族路吃過東古早味後現在都吃它,只是不好太常吃~

HAPPYHAPPY4 11/14 23:50這間推薦油飯 麻油味滿不錯的

larle 11/14 23:59那天也有好奇油飯 只是有克制不要吃太多

MONOotis 11/15 02:10推薦華勛市場裡的李玉來麵店

moonpaper 11/15 04:43大竹-雙子油飯-有炒麵,在全國電子旁的角落~炒麵如果

moonpaper 11/15 04:44賣完,老闆會現炒一份給你

moonpaper 11/15 04:53南青路上-一鮮中式早點,有賣炒麵 t.ly/I-5mm

hsianggggg 11/15 07:51今年換老闆了,味道都不一樣了

pooznn 11/15 08:09早餐店的炒麵 炒米粉 都是拌好用蒸的 和"炒"有關係?

larle 11/15 11:58李玉來有吃過了^^

larle 11/15 11:58https://tinyurl.com/4audzt54

larle 11/15 12:02感謝雙子油飯情報^^ 一鮮中式早點完全查不到資料@@

CHUANx2 11/15 13:15想知道油飯心得

wunzi86 11/16 13:18原來搬到民光路了...