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[食記] 桃園 大業路無名飯糰!桃園排隊人早餐!

看板Taoyuan標題[食記] 桃園 大業路無名飯糰!桃園排隊人早餐!作者
zine1215
(大口)
時間推噓24 推:26 噓:2 →:33

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UJWXS2R ]

作者: zine1215 (大口) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 大業路無名飯糰!桃園排隊人氣早餐!
時間: Thu Feb 20 12:17:30 2020

餐廳名稱:大業路無名飯糰
消費時間:2020年2月
地址:桃園市桃園區大業路322-1號(大業路一段、寶山街口,招牌為黑砂糖剉冰)
電話:03-3578688
營業時間:6:00~11:00(賣完為止),不定期公休(店面會公告)

彩色網誌版:https://zineblog.com.tw/blog/post/200205

位於桃園區大業路一段上的「大業路無名飯糰」,門口掛的是黑砂糖剉冰的招牌,
不僅深受在地朋友喜愛,也是我們每天的早餐首選,不僅平日就得小排一下隊,
假日更是有長長的人龍,不知情的朋友還以為我們在排剉冰呢(笑)

他們家的飯糰份量十足,長糯米香Q又帶有黏性,配料也搭配得宜,
算是非常耐吃的傳統口味;辣味滷蛋飯糰更是人氣超旺,也是網友激推的一款,
微微辣度搭配鹹甜適中的滷蛋更是超合拍,吃完一顆味蕾都甦醒啦!

平日就需要小排一下隊,假日據說排的更誇張,所以要有點心理準備!
不過老闆娘動作很快,而且有兩個人在包,所以不太需要久候,
約等個5~10分鐘左右就能買到了!

這裡主要是販售飯糰跟刈包,價格有調整過,但還是很受歡迎;
光是飯糰就有七種口味,想要兩種混搭(像是原味蔥蛋、辣味滷蛋等)也沒問題,
此外還有四種飲品,都是很親民的銅板價!有時候我們也會換個口味點刈包來吃,
裡頭有酸菜、花生粉、控肉等配料,控肉肥瘦皆有、鹹甜入味,
搭配蓬鬆軟Q的刈包皮也頗有飽足感,整體吃起來濕潤又順口!

只見老闆、老闆娘的手從來沒停下來過,一直忙著包飯糰,
有時候還會跟我們閒聊話家常,練就一身邊包飯糰邊聊天的絕技~
一旁有放置零錢,因為老闆娘擔心一邊收錢一邊包飯糰會不衛生,
所以讓客人自行找錢,客人也都熟門熟路,找錢找得很習慣(笑)~
偶爾會有一位年輕的妹妹來幫忙收錢、裝飲料,但要學校放假的時候才能來幫忙!

我們這次是買原味飯糰、辣味滷蛋飯糰(也就是傳說中的辣滷),因為我們只買兩顆,
所以老闆娘就以一片辣椒當作辣滷的標示啦~
如果買比較多的朋友老闆娘就會貼上紅色膠帶,讓大家更容易辨認!

首先享用的是原味飯糰,也是我平常最常買的,採用的是長糯米,
香Q又帶點黏性,不會過乾或過濕,算是煮得滿剛好的口感!

切開一看,裡頭有油條、菜脯(蘿蔔乾)、酸菜、肉鬆等配料,
搭配起來香Q中帶點酥脆的口感,搭配微鹹爽脆的菜脯、鹹甜有味的肉鬆、
微微酸香的酸菜更是提香解膩,算是比較傳統又耐吃的口味!

另外一款辣味滷蛋飯糰我們偶爾也會點來吃,也是網路上人氣最旺的口味!
糯米飯裡頭包裹著油條、酸菜、辣菜脯(辣味蘿蔔乾)、肉鬆、滷蛋等配料,
一整個好料滿滿!他們家的辣菜脯算是小辣程度,吃起來不僅香辣夠味,
味蕾上更有衝擊,吃了一口整個都醒了過來~滷蛋也滷得不錯,
鹹甜交錯的滷汁很開胃,搭配其中讓味蕾更加舒緩,不會只有一股單純的辣勁,
難怪是人氣超旺的經典組合!

以前住市區時我最愛的就是南門市場的阿婆飯糰,
尤其辣味飯糰幾乎天天都會來上一顆!後來結婚搬家後就改吃這間「大業路無名飯糰」,他們家的飯糰相較於阿婆飯糰來說稍厚了一些,所以吃起來非常有飽足感~
不過口味、口感搭配上也都有一定的水準,算是傳統飯糰界中很耐吃的一款,
推薦給大家囉!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 02/20/2020 12:18:14

s093019402/20 12:56不用排隊可以買,但要排很久就PASS

nknu2002/20 13:10豆漿也很濃,好喝

womandddd02/20 14:29辣味滷蛋好吃!太晚去會沒有滷蛋

jerrysuper02/20 15:46吃過一次蠻普的 不知在排什麼

plussword02/20 16:14又普又貴 真的不懂

kgk02/20 17:14又貴又普+1

yeah6666602/20 18:15上次經過時聽到有人問在排隊的人怎麼那麼多人排,是不

yeah6666602/20 18:15是很好吃,排隊的人說因為附近只有這家賣飯糰

yakinigu02/20 18:21大興路寵物店門口有間 那個飯糰價格差不多 但好吃一點

yakinigu02/20 18:22大業路市場路邊也有飯糰 但是不好吃

ricky52502/20 18:38實際上是因為飯糰的製作時間會讓人誤以為超好吃在排隊

s093019402/20 19:01屁拉幹!附近只有那家賣飯糰? 旁邊菜市場早上至少兩攤

s093019402/20 19:01有賣飯糰,還有分紫米

s093019402/20 19:01這家我也搞不懂怎會被推薦為地方必吃名單 莫名其妙

s093019402/20 19:02要說便宜也沒有特別便宜,要說特別也沒有很特別就普普

s093019402/20 19:03尤其那個辣味飯糰,就只是辣菜脯 當其他間沒有????

s093019402/20 19:04這間了不起就是還有賣刈包罷了

s093019402/20 19:05再來就是他的剉冰,因為附近沒有能跟他打得所以生意好

s093019402/20 19:05畢竟那邊冰店才一兩間

s093019402/20 19:15寵物店門口那間不錯吃,有嘗試推新口味

s093019402/20 19:16想吃包肉排的飯糰可以找大業路的蛋蛋早餐

s093019402/20 19:16還有粉漿蛋餅(附近應該只有他是粉漿?)

Ratalie02/20 19:47那附近很多賣飯團的

miffy081402/20 19:54應該是說她的飯糰真的是糯米而且Q,有的飯糰的飯不好吃

monday1007902/20 20:09幾乎都覺得普通 寫食記的味覺有問題

STGCBA02/20 21:06就是群聚效應...人多有名不一定好吃.反而因為有名更爛

STGCBA02/20 21:07飯糰的極限大概就是那種味道..好吃的都差不了多少

insanityboy02/20 21:13大推中山東路藍陀前面的飯糰,加大加蛋只要45

genebaba02/20 21:44吃過一次覺得ok啊 我買控肉的 但真的覺得太貴

flower01111902/20 21:44個人口味啊 我們家的人都覺得超好吃

flower01111902/20 21:44市場裡面的反而覺得普普

ellie51602/20 22:33某樓幹嘛說別人味覺有問題 飲食喜好本來就很主觀啊

fcz97302/20 22:40102年我要接一個飯糰車前有去買各知名飯糰,當時這間真的

fcz97302/20 22:40好吃,現在怎樣我不知道

larle02/20 23:08附近超多賣飯糰的啊~~ 雖然我也不懂為什麼那麼紅

sowgotoHELL02/20 23:14桃高旁邊鮪魚飯糰屌打 低調

tomshiou02/21 01:34慈文中正路口的更有特色

jojozp0602/21 20:24這間我覺得是這附近最好吃的

jojozp0602/21 20:25看排隊人潮就知道 幾乎都是回頭客,某些人口味特殊也不

jojozp0602/21 20:25用這麼高調吧

limosa02/21 20:55這間我也覺得是附近最好吃的,米非常香(其實要做到這一點

limosa02/21 20:55很難),奶茶也好喝,總之,比市場那兩家都好吃!

Kulan02/21 22:35我也喜歡這間 不過太多人排 通常都pass

aringo02/21 22:53

guanghagrid02/21 23:43這家絕對是整個寶山大業一代最好吃的

guanghagrid02/21 23:44*帶。 說只有這家根本不是居民,前面市場也有一兩家

guanghagrid02/21 23:44好嗎!

guanghagrid02/21 23:46而且這家要排隊就是真的生意很好,以前還只有老闆娘

guanghagrid02/21 23:46一個人包。

bORis952702/21 23:58我超討厭吃飯團 這家讓我覺得好吃 自己評估吧

ssam50602/22 01:04騙鬼啊 那附近一堆賣飯糰的 當其他店家都死了嗎

rich78050102/22 05:11比較喜歡阿展飯糰,口味較多也較便宜

heavenwind02/22 08:27飯糰早上跟冰店租攤的。 不過真的越來越貴。

hellofatty02/23 07:56阿展不錯,口味多,米飯不是糯米,比較好消化

epps02/24 23:43無名飯糰算不錯吃了,糯米很Q,但現在真的漲太多。不過我個人

epps02/24 23:43比較喜歡前面市場來來紫米飯糰,糯米好Q又都熱呼呼熱,超大

epps02/24 23:43一球,會冒煙的飯糰^^

tienchunhung02/25 01:34普通+1

william14703/16 02:19說普通的是本來就不愛吃飯糰的人吧,因為我就是不愛吃

william14703/16 02:19飯糰的,但這家我覺得尚可,這帶其他的我吃過一次不會

william14703/16 02:19再買