[討論] 最喜歡的高粱喝法
這幾年因為被朋友推坑愛上喝高粱
尤其冬天到了更喜歡喝高粱來暖身
在家小酌喝高粱配花生、滷味或小菜
真的是可以釋放一天工作壓力
這幾年下來試過很多種高粱也試過很多喝法
朋友推坑的時候是叫我喝金門高梁凍飲
後來看網路上推薦高粱怎麼喝
有試過加檸檬或把開口鬆開靜置一週再喝會變順口
最近又看到網路上大家有討論到3年玉山陳高可以直接喝
今天去朋友家吃飯立馬買一支帶過去
剛好配朋友準備的刁民酸菜魚
沒想到3年的玉山陳高純飲還真不嗆辣!!!
喝下去只有一個溫暖啊
這隻500元有找 喝純飲這麼順口還真有點意外
不知道大家都喜歡怎麼喝高粱？
https://i.imgur.com/ebfrDVf.jpg
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※ PTT留言評論
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我朋友推6年陳高，我比較喜歡玉山8年陳高，3年的還沒
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試過，我也要買來試試看
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喝法:"到一點在小小小shot杯,然後快炒店啤酒杯倒滿啤酒
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,咚一聲丟進去啤酒裡,然後一口乾掉"
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我之前有加養樂多，有時會覺得太甜，後來都找比較
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好的陳高，純飲很適合，但都要破千，有點傷荷包
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馬都可以直接喝
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我有看網路介紹隔水加熱 溫飲喝法，香氣在口中久久不
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你下次可以試試玉山陳高6年跟8年，我個人更推這兩支的香味
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我東湧大麯都是用隔水加熱法 GNN香爆
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在家吃刁民配陳高這組合會不會太爽了一點啊........
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好高粱真的都是純飲，不嗆辣又順口，可以好好體驗風
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味層次變化的樂趣
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高粱+蜂蜜醋 超級好喝
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6年的更好，3年的我覺得跟玉山大麴沒什麼差
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找不同酒杯純飲有不同風味
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我怎麼覺得最近才看到文章討論這支
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yt討論這三隻已經是一年前的事了
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買高梁回家 泡悶蒸 加大曲發酵 天鍋蒸餾 取酒心 陶甕陳
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放兩年後勾兌喝啦
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推6年
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玉山3/6/8都很棒，推
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凍飲，倒shot杯再一次「丟」進喉嚨裡
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常溫加話梅
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高粱和米或酸味可以搭配
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純飲、套柯爾必思、加橙酒作調酒
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[問題] 過年帶回老家跟長輩一起喝的琴酒/龍舌蘭如題 我自己對這兩種酒比較沒研究 長輩比較常喝啤酒 高粱 威士忌跟白蘭地 今年想說除了威士忌跟高粱外帶點長輩沒喝過的酒回去 希望他們也可以喝的很愉快![[問題] 過年帶回老家跟長輩一起喝的琴酒/龍舌蘭](https://i.imgur.com/spGDRoqb.jpg "[問題] 過年帶回老家跟長輩一起喝的琴酒/龍舌蘭")
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[問題] 高粱普飲推薦金門的新酒不考慮 一般個人喝法 58的一口杯凍飲 常溫都喝東湧陳高 目前有 2012年 2015年的 紅白標金龍 是冷凍庫常客 想問問各位先進12
[討論] 喝高粱不嗆辣的方法喝高粱不嗆辣的方法 通常都是凍飲 拿去冰箱冷凍後再喝 而我最近發現一個也能讓高粱喝起來不嗆辣的方法 是否有很多人知道 我不清楚 我就打出來分享看看吧 以下是我這五天所做的實驗 我買了兩瓶全新未開的金門高粱白金龍 一瓶2023年(當年度) 一瓶2008年(15年)11
Re: [問題] 繼上次高粱之後 下一隻買什麼酒呢高粱可以接受的話 那就是高粱 沒有之一了 價格低到高 1. 金門皇家-白酒之王 舊金山烈酒大賽的雙金獎 2. 玉山大曲 舊金山烈酒大賽的金獎 3. 玉山陳高3年熟成 世界品質評鑑大賞金獎(還有6年 跟8年 看個人喜好)9
[問題] 求推薦偏甜的高粱前陣子喝了朋友帶的原釀21 常溫下喝起來也很甜順 完全沒有58度的灼烈感 打破以前我喝高粱都要兌水或凍飲的印象 想請問還有沒有類似原釀21這種偏甜的高粱推薦![[問題] 求推薦偏甜的高粱](https://i.imgur.com/OvhwnDUb.jpg "[問題] 求推薦偏甜的高粱")
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[問題] 關於高粱酒的味道請教一下當初因為朋友在外島當兵， 帶了不少東湧的高粱回來， 喝起來跟一般的金高比起來香又順口就愛上了（四角透明玻璃，黑標的那罐） 後來朋友回本島就沒有在當地買酒了， 我買酒的地點變成附近的雜貨店。7
[問卦] 為什麼香腸配高粱那麼好吃安安 最近被朋友推坑 說高粱配香腸有夠好吃 結果阿 還真的很好吃![[問卦] 為什麼香腸配高粱那麼好吃](https://i.imgur.com/U6Ipag1b.jpg "[問卦] 為什麼香腸配高粱那麼好吃")
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Re: [問題] 高粱類的喝法或調酒？我自己試過不錯的有三大類 第一種是果汁或飲料：烏梅汁、楊桃汁、可爾必斯 第二種是酒類：梅酒、辦桌的偽紅酒、台啤的水果啤酒 第三種不知道能不能算調酒了 以我常喝的58紅金龍或玉山大曲來說，常見的薑母鴨、羊肉爐都很適合以湯：酒=4：1的比例喝。5
[討論] 高粱現年喝、放才能喝如何判斷？放多久？冬天快結束了，今年趁天冷試了不少隻， 有個幾個疑問想問問板友們。 看板上有時候會講到某些酒現年新灌的酒直接開就好喝， 有些則說要放一陣子陳年後再喝會更好， 這兩者各位是如何判定？3
[問卦] 年紀越大越不耐喝啤酒？有人也有這種感覺嗎？ 以前可以喝多瓶 不會醉 但少喝以後 發現 現在只要喝兩罐 330ml 就醉 但奇怪的是 如果是高粱或是紅酒 卻可以喝很多杯 也不醉 所以應該不是酒精的問題 那會是（？） 高粱推薦喝什麼？
![[問題] 年末重要聚餐，怎麼挑威士忌才不失品味又](https://i.imgur.com/XCB4LMzb.jpeg "[問題] 年末重要聚餐，怎麼挑威士忌才不失品味又")