[討論] 威士忌放冷凍庫
之前有去一家酒吧，調酒師有推薦醬威士忌放入冷凍庫，風味會很不一樣。
但好像酒精濃度要41% 以上～
大家有試過嗎？ 會推薦嗎？
有沒有哪一款會比較合適？
感謝大家！
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※ PTT留言評論
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推
35%以上就不會結凍了
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我記得有人會調成低一點的算時間做出冰沙
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我個人只會把要拿來調highball的酒放凍庫。如果是重視風
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味細緻展現的酒不是很建議。還是加冰球或是水割就好
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有調酒師推薦凍飲的話 我會回應不失禮貌的微笑
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有些喝起來酒精味比較明顯比較衝的 冰冷凍會順很多
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蘇格登不是有一款主打冷凍的？
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Dalwhinnie也有一款推薦低溫飲用的 但評價慘烈
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達維尼15凍飲很好喝啊
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尻shot好用
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買分裝瓶分一分拿去凍
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我說的是Dalwhinnie winter's gold 這款推薦低溫飲用，但
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味道跟經典的15年相差甚遠，幾乎得不到好評
噓
洗文還是業配
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[問題] 威士忌入門千元內選擇大家好，去年中跟父母分開住後 跟老婆有時間假日在一起小酌看電視 一開始選紅酒入門，但老婆不喜歡單寧味 看著看著我決定挑戰看看威士忌 我跟老婆都沒喝過酒精濃度20%以上的酒![[問題] 威士忌入門千元內選擇](https://4.bp.blogspot.com/-HRksVQ1-z4U/WJnSgxnlyVI/AAAAAAAARC0/1j5e14mcXFMSvM5D8QQ5rtCehI4waPbEACK4B/w1200-h630-p-k-no-nu/page.jpg "[問題] 威士忌入門千元內選擇")
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[問題] 有像威士忌有很多風味但不烈的酒嗎？最近電視常在廣告Benriach威士忌 廣告看起來很棒 水果芬芳~畫面就飛出一堆水果切片 麥芽風味~看起來很甜的麥芽糖感 橡木煙燻~看畫面就有薰香味13
Re: [討論] 關於威士忌的原酒/原桶強度原文恕刪~ 關於原桶強度和一般40%上下的比較，前陣子有個有意思的經驗~ 過年前去whisky bar體驗南艾雷島三家(阿貝，Lagavulin，Laphroaig)的單一麥 因為當時只喝過波摩15年和布納哈本12y/18y，想做功課了解其他艾雷島OB廠產品 所以請巴天德推薦這三家的基本款各一杯~巴天德端出下列三杯並建議我依序品嘗9
Re: [問卦] 去酒吧要點啥才專業去酒吧凸顯專業是不必要的， 除非你要搭訕Bartender， 或要showcase給一起去的伴侶看。 酒吧就是個讓你放鬆的地方。 但爛的酒吧無法讓你放鬆，8
[心得] 格蘭哥尼單一麥芽威士忌英式品酩會圖文版： 2022年7月3日晚上是個讓我回憶起當時在蘇格蘭的夜晚。當走出捷運站後迎面是略帶微濕 的風，漫步走到格蘭哥尼活動會場這是一間位於巷弄裡的酒吧Gallery 20.5。到達時剛好 就遇到社友，打招呼後突然豆大的雨就傾盆而下瞬間淋濕我們，現場工作人員也趕緊打開![[心得] 格蘭哥尼單一麥芽威士忌英式品酩會](https://i.imgur.com/n92j8m0b.jpg "[心得] 格蘭哥尼單一麥芽威士忌英式品酩會")
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Re: [問卦] ／｜｜｜＼大家都是怎麼喝威士忌的呢?豆豆磨來磨去豆豆磨來磨去 磨來磨去香豆奶 豆豆磨來磨去豆豆磨來磨去 磨來磨去香豆奶 這是一個很好的問題6
Re: [問卦] 威士忌到底好喝在哪？這個本魯倒是可以分享一下。 本魯覺得威士忌有趣的地方， 以麥芽威士忌而言， 原料一樣都是大麥跟水， 但製程不同，及桶陳的桶子不同，6
[心得] 中秋烤肉平民酒款推薦中秋節到了，這幾天補了不少庫存 順手也把覺得適合烤肉聚會的酒款列成清單，推薦給各位 *威沙真心不錯喝，不輸威士忌冬瓜茶 圖文部落格版： ==================================================================![[心得] 中秋烤肉平民酒款推薦](https://utahbear.com/wp-content/uploads/2022/09/image-23.png "[心得] 中秋烤肉平民酒款推薦")
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[問題] 威士忌冷凍後 退冰不好意思，小弟對酒研究不深， 想詢問一下版上先進們。 小弟最近入手一支威士忌， 後放入冰箱冷凍想凍飲。 在此，想問一下大大，4
[問題] 特殊香味的烈酒也能放個50年不變質嗎？最近上網做了一些功課 大概知道在酒精濃度一定程度以上(30%?)(40%?) 不太可能會有細菌存活 所以那些高梁酒威士忌如果沒有開封 放個100年後都還可以打開來喝沒問題![[問題] 特殊香味的烈酒也能放個50年不變質嗎？](https://i.imgur.com/vy0t3eKb.jpg "[問題] 特殊香味的烈酒也能放個50年不變質嗎？")
![Re: [問卦] 去酒吧要點啥才專業](https://i.imgur.com/vthl4lKb.jpg36.230.212.144 "Re: [問卦] 去酒吧要點啥才專業")