[心得] Chivas 12年匠魂系列清酒風味桶 品飲分享
去好市多發現Chivas新酒款,
聽現場試飲人員介紹使用日本百年清酒的頂級純米大吟釀桶過桶,居然只要$999,
現場上網查了一下比日本賣的7260日幣還便宜,當下馬上決定買回家配宵夜
https://i.imgur.com/b0udnZh.jpg
瓶身上面的文字好像是「匠」字,給人一種職人的感覺,蠻有日本匠人工藝的fu~
以下是我自己不專業的品後風味分享-
聞香:
淡淡果香,以及太妃糖的香甜,很符合我對Chivas的印象
口感:
入口圓潤,有一股清新的果香,還有明顯的清酒吟釀香,隨後是荔枝和蘋果甜香,整體層次豐富
尾韻:
中短尾韻,帶有清酒般特殊的餘味,口感清新
我自己是第一次嘗試這種清酒桶的酒款,想問酒友們有喝過嗎?
這支Chivas清酒桶我覺得值得試試,配燒烤也不錯
https://i.imgur.com/KiL9Nas.jpg
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