[問題] 煮熱紅酒會比較建議哪種呢?
煮熱紅酒一般來說會比較建議哪一種呢?
法國拉菲酒莊奧斯莊園培朵紅酒
酒資:紅色水果香氣,甘草與辛香料香氣,口感飽滿,適合配紅肉
拉菲酒莊特選系列波爾多紅酒
酒資:漿果類以及許摩卡與烘烤香氣,口感平衡
其他準備的配料,我看了網路的介紹,準備橙、肉桂棒、蘋果這樣
https://i.imgur.com/IhUhPwr.jpg
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越便宜的越好
costco買那種大瓶便宜的甜紅酒
便宜的就好
看你入手管道呀...COS就盒裝酒煮熟/生飲都可以
便宜的或手邊已開的
明顯很澀、帶苦千萬別用...加多少糖都救不起來沒人要喝
我是偷懶直接買香料包 之前在上下游買的 家樂福好像也有
品種merlot不會澀 santa helena的一瓶300
便宜的只會爛鍋 貴的有保證 !
好市多懂大衛cab 299 好用
用Merlot不錯 酒莊我推薦petrus
之前用過日本赤玉紅酒做,味道頗搭
超級玫瑰紅 一瓶$149
Petrus 真的不錯 狂推
我會比較偏好第二隻,感覺增加點配料會不錯
Petrus.....XDDD
其實這兩隻都比較適合單喝吧。熱紅酒有點浪費
苦澀不能用真假?我用$150的紅酒都還很正常
Petrus真的讚!
最近在全聯買三多力紅酒,蠻適合煮熱紅酒的,且便宜
150紅酒不一定苦澀呀,若不是台灣買太貴倒建議薄酒萊新酒
大潤發買過出清價75元的。
不然赤玉直接省了加糖,但覺得有點貴呀...
越貴越好喝
就選個便宜的 還沒煮之前先喝一口覺得可接受的
調酒沒在用貴的,浪費而已
Syrah品種為主啊 我都用chave hermitage XDD
煮過就不會苦啊…炒菜加米酒會苦嗎
+1適合單喝 這樣好傷本
第一支可能會跟肉桂衝到?第二支應該注意別把糖跟果
皮煮太焦就好
米酒+材料包煮完再加葡萄汁
便宜的就好
Petrus大力推薦,熱的不熱的都好喝!
放過八角,很香~只要咬到很噁
放滷味包+蘋果+柑橘類+韓式柚子醬,300元以下的紅酒,
煮到鍋子熱熱的酒有點溫度就好,超級好喝。
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