Re: [閒聊] 臭豆腐的泡菜會塞進去嗎
※ 引述《mayh0328 (mayhuang)》之銘言：
: 標題: [閒聊] 臭豆腐的泡菜會塞進去嗎
: 時間: Wed Oct 25 11:16:00 2023
:
: 我每次買臭豆腐都中間戳一個洞開始塞塞塞把泡菜往裡面塞
: 塞到裡面很飽滿再一口咬下
: 結果朋友覺得我很奇怪 放在上面吃不就好了
: 這樣真的很奇怪嗎???
: 這樣可以讓
: 臭豆腐變成同時具有最外層酥酥脆脆口感
: 中間配上豆腐的軟嫩
: 最裡面再有泡菜的清脆與爽口
: 這樣吃還不用怕掉送到嘴巴中間掉下去
: 大家都是塞泡菜吃還是配著吃???
:
: --
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: 推 VVizZ : 塞進去的最噁根本不懂臭豆腐 220.130.142.210 10/25 11:25: 請教怎麼吃才是最專業
主角是臭豆腐
就應該是臭豆腐
臭豆腐為啥要放泡菜
是給你解膩用的
戳洞那種其實也蠻討厭
但是因為半浸泡在醬汁的
更容易讓表皮軟掉
所以勉予同意
最好的方法
還是乾溼分離
臭豆腐歸臭豆腐
醬歸醬
蒜歸蒜
泡菜歸泡菜
先夾一點蒜
抹在豆腐上
再去沾醬
一口咬下去
不要漏湯
才是正確的吃法
--
※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
推
玉里那間還有蘿蔔絲,鳳林會加韭菜
推
臭豆腐只吃湯的，配鴨血
→
沒醬的臭豆腐吃起來很單調
→
挖那個洞是正確的
→
挖洞塞泡菜才是正確的
推
我家巷口的塞香菜
→
錯誤
→
絕對不要塞 塞是最錯
→
會 好吃 有夠好吃
→
屁
推
我都把裡面挖掉剩皮然後再把泡菜塞
→
滿吃
推
不塞 但會把泡菜放上面吃
→
都噁
→
會 塞了才好吃
→
噁噁噁餓餓
推
台中臭豆腐是整塊大塊的 所以都會
→
挖開塞泡菜 南部是小塊的就不用塞
推
問題是臭豆腐燙得要死不塞進去降溫
→
不知道怎麼吃
→
塞爆
![[閒聊] 臭豆腐的泡菜會塞進去嗎](https://i.imgur.com/DAAILlgb.jpg "[閒聊] 臭豆腐的泡菜會塞進去嗎")
55
[問卦] 大家臭豆腐都是這樣吃嗎？（有圖）剛剛被朋友嫌棄臭豆腐的吃法詭異 以下是本魯的吃法 這是一塊炸的臭豆腐 在中間給它開一個洞![[問卦] 大家臭豆腐都是這樣吃嗎？（有圖）](https://i.imgur.com/nMmjSPBb.jpg "[問卦] 大家臭豆腐都是這樣吃嗎？（有圖）")
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[問卦] 吃臭豆腐沒味道肥宅我跟朋友去吃臭豆腐 這種酥炸的臭豆腐配上泡菜 還要加上有蒜的特調醬汁 肥宅我是吃的津津有味啦 又臭又爽的感覺6
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