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Re: [閒聊] 中國人平日飲食吃重鹹嗎?

看板WomenTalk標題Re: [閒聊] 中國人平日飲食吃重鹹嗎?作者
Subaru5566
(愛上速霸路)
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※ 引述《ymx3xc (多多)》之銘言:
: 刷了不少中國人吃播類視頻
: 發現中國人吃東西 怎摸全部都是重口味
: 鹽 生抽 老抽 味極鮮 這些調完味後
: 還要再直接一罐辣油潑下去 整道菜就是重油又重鹹
: 然後
: 甜食也是 主食甜品 其它配料全部再加甜食 甚至糖粉
: 中國人平日飲食 真的是這麼重口味嗎? 有沒有人知道

我是覺得,貧窮地區的食物,就會調味比較重,因為窮人可選的食材有限。
甚至食材有些許腐敗的跡像,也得靠重鹹和辣之類的來掩飾。

我也聽過個說法,以前的人會喝茶,是因為不像現代人有先進的過濾技術,荼葉
一沖下去,味道也較容易讓人喝下去。

較富裕的地區,食物就會較清淡,最佳範例就是英國,以前是日不落帝國,整天
去侵犯人家,要吃啥就叫人進貢,所以自己的食物就很難吃。

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※ PTT留言評論
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ntuwalker 04/27 07:17這邏輯能通,那美國也是貧窮國家了

井底之蛙就別在嚷嚷,美國是文化大融爐,更沒有所謂自己的東西。

dong531 04/27 09:25那為什麼台灣這麼窮卻愛吃水煮餐?

realtw 04/27 14:35難怪臺灣這麼喜歡吃油炸的東西 臺灣小吃十

realtw 04/27 14:35之八九都是油炸油煎的 終於找到原因了

※ 編輯: Subaru5566 (14.36.20.184 韓國), 04/28/2023 05:28:50