Re: [閒聊] 玉子燒
日式的會偏甜,個人推薦日本壽司郎迴轉壽司的蛋卷
有柴魚高湯的味道,但要看運氣,有時候會拿到涼掉的
以前上日文課的時候,日語老師的太太煮了蛋捲,就是偏甜的那種
味道就算涼了也很好吃,很適合帶便當。
以前台南還有一家蛋捲很好吃是現做的,裡面包起司,口味眾多
店的名字叫做紙上城市,可惜現在沒有賣了,我個人最喜歡的口味是
魚子波波,有明太子和起司,熱呼呼的,超好吃~~~~
※ 引述《Paksu (sharon)》之銘言:
: 玉子燒其實成本不高
: 就是蛋、高湯
: 可是好費工
: 要一層一層的捲
: 自己做過幾次覺得冰起來也很好吃
: (冰的推薦加日式醬油有點甜甜的)
: 熱的裡面加點起司什麼也很棒
: 有些日式餐廳也會有各種口味的玉子燒
: 大家也有偏愛的玉子燒吃法嗎?
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玉子燒讚啦
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