[閒聊] 煮咖哩煮到燒焦?
如題,本人第一次煮咖哩
不小心燒焦了
娘親嫌棄以後兒子都吃外食算了
額額我連桃花都還沒有啊...
不會煮菜這樣真的很糟糕嗎QQ
※ 編輯: opss06182 (27.246.102.120 臺灣), 02/23/2020 16:51:36
※ 編輯: opss06182 (27.246.102.120 臺灣), 02/23/2020 16:52:52
※ 編輯: opss06182 (27.246.102.120 臺灣), 02/23/2020 16:54:01
※ PTT留言評論
推
要小火煮 咖哩很稠
推
你以後用電鍋煮 就不怕燒焦了
→
你是不是沒看說明書
推
妳應該等食材都熟了再放咖哩塊
→
賺翻ㄟ 一輩子不用煮了 省很多事情
推
要一直攪拌
→
咖哩塊是湯煮好後才放下去煮到濃稠 ... 放一夜入味
推
你可以把咖哩塊剁碎泡在一碗熱水裡備用,材料熟了再
→
倒,這樣連攪拌的時間都省了不少
推
你如果懶得小火一直顧就用蒸的
→
再試試看咩
爆
[閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?是否同意記者抄文:NOYES/NO 請問各位大大,如果老婆煮菜不好吃,或者是不合你的口味時,你們會怎麼做? 1.硬著頭皮吃,不管味道如何都說好吃or還可以 2.跟她說不太好吃,看有無改善方式 3.盡量不吃,自己買外面73
[問卦] 咖哩煮太稀 怎麼舊我看到冰箱還有一小塊咖哩磚 就想說來煮煮看 第一次煮咖哩 不知道水量拿捏 結果放太多 = = 現在煮出來 好像太稀 完全沒有溝溝的感覺25
[問卦] 一個人可以簡單煮什麼省錢各位晚安呀 是這樣啦 新年假期快結束了 感覺之後物價還會再漲一波 小資韭菜打算之後減少外食省錢QQ25
[問題] 熬東西的鍋子冬天,就是一連串的吃些湯湯水水的,或是濃稠的醬汁。 最近常常在熬湯,煮咖哩。 發現鍋底常常容易焦。 不太能開大火煮,也抓不準怎樣才會不燒焦,就常常帶著這樣的焦慮 只能三不五時拿個湯杓,晃一晃鍋內。或是把焦底的物質尻起來15
[問卦] 煮燒焦就說是古早味豆漿???安安 我阿肥啦 今天早上買早餐 吃油條蛋餅配豆漿 喝第一口豆漿覺得跟以往不太一樣12
[食譜] 洋蔥湯圖文好讀網誌版: 前陣子剛好跟到村子裡的凱莉哥直播煮洋蔥湯, 本來就愛喝湯的我看到這麼簡單煮法,就決定來試試囉! 【材料】2人份 洋蔥2顆、奶油20克、水(或高湯)800~900ml、麵粉少許、鹽、黑胡椒粒11
[問卦] 可以用平底鍋煮咖哩嗎肥宅我 肚子餓 睡不著 要來煮咖哩配三碗飯吃 材料都買好了 但是 阿肥我只有平底鍋 這樣能煮咖哩嗎 有什麼需要注意的 卦?7
[心得] 新手料理~近期料理分享最近對煮菜很有興趣 覺得煮一桌料理出來超有成就感 想分享近期煮的食物 本身無任何料理經驗 以前還會燒焦鍋子 大概一個月前才開始學煮菜5
[灑花] 第一次用鐵鑄鍋煮湯前週在二手網站買了一個18cm直徑的小鐵鑄鍋,才花了700塊台幣,用了網路上的方法盡 可能去除燒焦,雖然鍋底還是黑黑的。 今天自己第一次用它煮了一鍋湯(之前弟弟有拿來煮咖哩,也很好吃),鐵鑄鍋煮起來真 的好好喝!不知道比平常湯頭更甜更濃的原理是什麼!3
[問題] 鍋具是否沒救了今天煮糖不小心燒焦 泡完過碳酸鈉後洗鍋 鍋子變成照片中的樣子 請問還有救嗎?謝謝